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照片中提到了CRAFT COMPOUND GIN、REVIVE、FROM BEER，跟斯維維亞有關，包含了酒、エシカルスピリッツ株式會社、清酒、英博、杜松子酒
8萬杯百威啤酒重工 再生風味特殊杜松子酒
萬惡covid-19 沒人有好日子過，根據日本四大酒商統計今年四月啤酒銷售數量比去年同期少了52%，一家酒商將賣不完的「麥仔酒」再製，重新開發出了杜松子酒 REVIVE，部分銷售收入將捐贈給同樣沒好日子過的音樂製作相關團體。百威提供了80,000杯賣不出去原本要報銷的啤酒，加上月桂冠的蒸餾技術，在不同階段加入杜松子、檸檬皮、山毛櫸片、肉桂、三溫糖，最後製成了具有多種香料結合甜鹹辣的優雅風味，特別適合搭配與氣味濃郁的食物食用。 REVIVE含有40%酒精濃度，360ml售價5000日元。這裡 看更多。這裡有賣。
Twelve
4 年前
照片中提到了50、40、ALとE-人がつくoたんのい。，包含了人生醸造工藝、精釀啤酒、釀造、編碼、啤酒廠
AI也會做啤酒？It's good to drink？哩飲跨麥丟災
手工精釀、特殊口味、限量包裝…啤酒已經不吸引人了，NEC和日本啤酒業者使用超強梗「AI技術」推出一系列名為「人生釀造craft」的啤酒，首度開賣就秒殺，當然也掀起一陣話題。 由NEC開發的「NEC with WISE」分析技術利用小學館旗下不同世代讀者群的雜誌中的文章、圖片分析並數值化，請釀造者反應在酒色、香氣與口味，為20世代到50世代的人量身打造出屬於他們年代的啤酒。 針對20歲世代的人(1991後出生)，以女性雜誌《CanCam》為參考，從中分析了流行服飾顏色趨勢，釀酒師以此為參考表現在酒色上。 30歲世代(1981後出生)的人以《DIME》《Oggi》女性日雜內的文字為參
Twelve
4 年前
照片中提到了COMING、SOON、NEW BEER STYLE，跟Artcurial有關，包含了控制是最美麗的、愛爾蘭咖啡、愛爾蘭奶油、味道、字形
充滿黑麥香氣與濃郁焦糖味的蟋蟀啤酒
日本推廣昆蟲食品的公司ANTCICADA在去年就推出有水蟲的琴酒，今年再度推出蟋蟀啤酒，將香烤蟋蟀和麥汁加到啤酒中，黑啤酒中充滿了蟲蟲的香氣和鮮味。這些蟋蟀都是在最佳溫度與濕度下人工養殖出來的，所以品質有保証，經過清洗與處理後當成人類的食物不成問題。不過蟋蟀啤酒不是整隻下去泡酒，而是以萃取的方式加入黑啤酒中，入口的味道偏苦，有咖啡、可可、洋甘菊的氣味、再來是濃郁焦糖香氣與鮮味，這些黑啤酒製造出來的剩餘殘渣將再回收用於養殖蟋蟀。   將於3月中澀谷PARCO 1樓的餐廳限時銷售。這裡看更多。
Twelve
5 年前
照片中提到了GO、FARGO FARGO、FARGO，包含了法戈釀造公司的狗、法戈釀造公司、狗、啤酒廠、釀造
啤酒包裝結合認養資訊，狗勾啤酒幫助牠們回家
美國北達科他州啤酒公司fargo 利用自家啤酒罐當成廣告看版，和當地的動物收容所合作，把認養資訊印在罐子上，包括照片、名字等，增加這些流浪小狗們找家的媒合管道。 這個創意起源於收容所裡的志工，這位志工任職於酒標製作工廠，把這個點子向啤酒廠提案沒想到十分順利，好心的啤酒公司老闆除了答應在罐子上製作認養廣告外同時和收容所合辦活動，想幫助更多沒有家的狗狗們。 共製作了六款包裝，有傑克羅素梗犬、斯塔福德郡犬、鬥牛梗、博美犬等等，希望他們都能盡快找到溫暖的家。   Nyx，8歲，傑克羅素梗犬 Bizzy，3歲，鬥牛梗 Virginia，6歲，混鬥牛犬 Moby，11.5歲，博美犬混鬆獅犬        
Twelve
5 年前
球賽上舉看板用行動支付「募啤酒錢」 這玩笑意外募得3100萬元
如果你在球賽上看到有人舉看板募資酒錢你會怎麼做？美國男子Carson King在日前的大學美式足球賽中，舉著「Busch Light Supply Needs Replenished」(雪山淡啤需要被補充)的看板，並在其上附上自己Venmo的行動支付帳號。這個舉動意外被ESPN拍到並轉播出去，日前已經募得超過100萬美元，折合新台幣約3100萬元。 100萬美元將轉捐給兒童醫院 Carson King在比賽的30分鐘內就獲得400美元，比賽結束後，隨著他的舉動被散播出去，募款金額越滾越多，他也決定要將這筆錢轉捐出去。而後雪山啤酒、Carson King使用的行動支付商Venmo都加入贊助，雪山
Tandee
5 年前
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號稱可以瘦肚肚的啤酒風味飲料
旗下有很多啤酒產品的日本食品大廠麒麟將要推出一款科學實驗証實有效減少胃部周圍脂肪功效的飲料，奧妙就在於「熟成啤酒花的苦味酸」成份。公開實驗方法是統計BMI介於 25～30之間的成人男女共200名，每日分別服用安慰劑或此飲料350ml，在12週之後比較皮下脂肪與內臟脂肪的差異，有喝飲料的人減少的比較多。   這樣的飲料0酒精、0卡路里、0糖類和0嘌呤，不含麥汁又加了一堆膳食纖維像是健康食品一樣到底好不好喝呢？特別強調喝起來沒有人工味適合每日飲用又有啤酒花香，配餐剛剛好呢啾咪♥~預計在10/15上市，這裡看更多。
Twelve
5 年前
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鋁罐加個機構變成最環保的「一手」啤酒
因應環保，許多產品從包裝上下手，墨西哥品牌啤酒最新開發的包裝設計，每個罐身上下都有對應的卡榫，可以上下相疊固定半打啤酒可以像金箍棒一樣一手一 條帶著走，完全不需要其他的包材。 Talvez seja a ideia mais genial q vi nos últimos tempos. Sério. pic.twitter.com/1kKehMx2Bx — ikotidiano (@crisiko) 2019年6月17日
Twelve
5 年前
是享受液態天堂滋味–荷蘭Hemelswater釀雨水成金色啤酒這篇文章的首圖
荷蘭城市暴雨怎麼辦？排水前先釀金色啤酒
氣候變遷一直是困擾著我們，如全球暖化、極端氣候頻繁發生、生物多樣性受到威脅等等，然而危機亦是轉機，來自荷蘭的 Hemelswater 團隊，透過一系列的收集、殺菌過程，搭配有機大麥麥芽、小麥、啤酒花以及酵母，將雨水釀造出金色的啤酒「Hemelswater」。 圖片來源：Brouwerij de Prael 近年來荷蘭部分地區飽受降雨量增加所苦，像是在2011年哥本哈根創下3小時內累積6英吋高積水的暴雨紀錄，造成了超過68億英鎊的損失。經過此一經驗，讓荷蘭人民開始正視城市排水系統的問題，由荷蘭政府組織 Amsterdam Rainproof 首先發起計畫，鼓勵居民打造具備排雨含水能力（spong
服務創新電子報
5 年前
是以膠囊咖啡機形式設計 LG將於CES 2019展示家用啤酒釀造機這篇文章的首圖
LG將推出家用啤酒釀造機 每次5公升 需時2週 可釀造五種不同口味
LG啤酒釀造機可提供美式IPA、美式淺色愛爾啤酒、英式斯陶特黑啤酒、比利時白啤酒，以及捷克皮爾森啤酒釀造，並且可透過內建演演算法自訂最佳發酵釀造時間，另外也具備自動清潔功能，單次釀造啤酒量約達5公升左右，整體發酵、釀造時間前後約為2週。 LG宣布將在CES 2019期間展示旗下針對家庭使用設計的啤酒釀造機，將藉由類似膠囊咖啡機的設計理念，讓使用者能自己在家釀造啤酒。 根據LG說明，此款啤酒釀造機可提供5種啤酒類型，其中包含美式IPA、美式淺色愛爾啤酒、英式斯陶特黑啤酒、比利時白啤酒，以及捷克皮爾森啤酒，並且可透過內建演演算法自訂最佳發酵釀造時間，另外也具備自動清潔功能，讓使用者能輕易地在家釀造
Mash Yang
6 年前
是喝啤酒容易變胖，這話只說對一半這篇文章的首圖
啤酒肚不上身？開喝前先來點酸奶或牛奶吧！
在喝啤酒之前適量喝一些酸奶或牛奶，這些食物能抑制人體對酒精的吸收，還能夠增加飽足感，減少熱量攝取。 (圖片取自pixabay) 台灣喝啤酒的風氣越來越盛，不管冬夏，啤酒與下酒菜是許多人最愛的舒心飲食。偏偏啤酒容易使人變胖，或許「啤酒肚」一詞就是因此而來。其實常喝啤酒未必會變胖，只要注意一些飲食小撇步。 啤酒之所以會讓人變胖，一部份是因為其順口的口感容易使人攝取過多酒精，而酒精是高熱量的物質；另一個原因 ─ 恐怕是最重要的原因 ─ 啤酒會使人胃口大開，導致人們喜歡邊喝啤酒邊吃高熱量的下酒菜，這樣當然容易變胖。 另一方面，身體往往會優先代謝酒精，所以其他攝取的糖份等物質會延遲代謝，這一延遲就是熱量
Knowing
6 年前
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