專家觀點 鼎泰豐 錨點 蛋花湯 鼎泰豐蛋花湯一碗220貴不貴？從價錢的「錨定效應」看購物理性 藉由錨點顧客會判斷這家餐廳的商品性價比大約為何，再以此為基準去評斷是否要多花錢升級。如果這時讓中間價位的商品看起來更划算、而最高價位的商品又特別貴，顧客往往會選擇中間價位的商品。 (圖片取自 Din Tai Fung 鼎泰豐 臉書) 近日鼎泰豐的大碗蛋花湯從160漲至220元，引起網友熱議，有網友酸「這是戰爭時期才會發生的(價錢)吧？」根據《中時電子報》，鼎泰豐表示番茄豆腐蛋花湯的配料都需經過嚴格秤重，烹調過程又繁複，所以成本本來就很高。也有網友出面緩頰，說雞蛋確實變貴了，且鼎泰豐用的蛋品質很好。無論如何，各個留言區仍有網友對鼎泰豐的解釋冷嘲熱諷。 聽過錨定效應嗎？ 不論鼎泰豐蛋花湯的定價是否 Knowing 6 年前
COMPUTEX台北國際電腦展 101 starbucks 美食 信義區 鼎泰豐 【最新文章】 旅行紀事 乾杯 旅遊 ‧ 台灣 ‧ 台北 / 新北市 L.A. Cafe LONGTABLE Melange Caf'e MoMo Paradise OmelettoGo VAPIANO 三田製麵所 世貿 信義區美食 信義誠品店 吃蛋吧 好丘 Good Cho's 微風松高店 樂昂咖啡 樂昂咖啡信義誠品店 永吉路30巷 燒丼株式會社 赤神豬排 逛展 開丼 開丼 微風松高店 麵家三士 Computex computex 2016 Computex 2016 逛展應該吃什麼？展區附近的推薦美食都在這！ Computex 2016 逛展應該吃什麼？展區附近的推薦美食都在這！ 一年一度的「Computex 2016」又來，除了看 Show Girl 與各款新玩意外，大家要緊記吃東西，畢竟沒能源又怎麼有戰鬥力呢！ 雖然世貿一館二樓有大家很愛的全家與 Subway，但整個世貿才幾家餐飲怎麼能夠滿足大家，所以石先生接下來要跟大家好好介紹世貿與 101 附近到底有什麼好吃的！ [embedded content] 逛展除了餓，吃飯時候當然更想休息一番，所以率先給大家介紹幾家咖啡店，好讓大家能夠在休息時有更愉快的體驗。 Starbucks 看 地圖的話，101 大樓內就有 Starbucks，距離看起來很 stoneip 8 年前
