開箱評測 科技生活 拉麵 宅製 麵條 五木 以宅製拉麵來驗證「銅葉綠素鈉」強大染色力,麵條不需買特別強調添加XX很有營養的東西,因未必能達到廠商宣稱的價值 話說想要做這個實驗很久了,不知不覺已經過一個多月,在當時正好發生五木拉麵摻銅葉綠素鈉事件以及九陽製麵機發表,因為這兩個事件的發生,讓添加銅葉綠鈉的麵條方便製作成為可能,於是就想趁著這個機會來試試看添加後的情形。 不過沒想到遇到意料之外的狀況,原來銅葉綠素鈉不是那麼容易買到的,走過幾家材料行,根本沒有這種東西,如果想要染綠色,就是用綠色的食用色素,沒有使用(銅)葉綠素(鈉)的方式。哇塞,實在是超級頭大,雖然我有買綠色食用色素,但這方式與預期落差太大,所以一直遲遲沒有動手。非常感謝強者我朋友,在FB上看到我遇到了困難,所以動用一點關係,拿到了銅葉綠素鈉(他還說很可惜沒能拿到銅葉綠素),也得以試驗想 奕之華 11 年前