科技應用 餐廳 iCHEF 餐飲業 進步實驗室 iCHEF 在高雄開設進步實驗室 推動餐飲創新 iCHEF於高雄成立「進步實驗室」,與餐旅大學合作,以科技創新推動在地餐飲業發展。 iCHEF宣布於高雄成立服務處「打狗資廚」,藉此作為iCHEF提供在地餐廳「媒合、問事、諮詢」等服務的「進步實驗室」,同時也將推出餐飲業DEI講座,透過線上、線下方式與全國餐飲業者共同探索多元、公平、共融的餐飲業新思潮。 同時,iCHEF也宣布與國立高雄餐旅大學合作,透過提供百萬軟體支援,協助其規劃餐飲科技教育,藉此以科技方式推動餐飲創新。 據iCHEF 觀察,以大港城市為背景的高雄,向來是匯聚各方新思潮的發源地,iCHEF於近期正式成立高雄「進步實驗室」,預計將為大高雄地區約1200多家餐廳客戶提供更直接且 Mash Yang 1 年前