開箱評測 植物肉 McPlant 植物系漢堡 Sukiya Sukiya素肉丼食記與心得:牛丼相同醬汁風味、咬勁像豆輪與豆皮、僅中碗可點售價99元 Sukiya順應趨勢推出了由大豆蛋白製成的素肉料理,名字直接叫做「素肉丼」,除了素肉本身材料不同以外,素肉丼使用的醬汁、洋蔥、蔥末都和一般的牛肉丼相同,嚴格說起來並非傳統定義下的「全素」商品,把它視為不想吃肉的替代方案會比較適合。素肉第一口吃起來和真肉幾乎無異,不過仔細咀嚼後會發現口感和嚼勁介於豆輪和豆皮之間,比較沒有牛肉的肉味和咬勁。Sukiya推出的素肉丼系列共有3款,素肉丼售價為99元,泡菜素肉丼和秋葵素肉丼皆為129元,素肉丼價格比中碗牛丼貴了10元。 第一口咬起來和真肉相似 單獨吃會有豆製品口感 素肉丼只有中碗可以選擇,其中的醬汁、洋蔥、蔥末都和牛丼相同,第一口將素肉和飯一起咀嚼時會 討喜小姐 2 年前
人物專訪 環保 健康 網購 端午 端午節 肉粽 素食 免運 SALU 新東陽 植物肉 植物肉粽 微藻植物肉 端午粽子新選擇:新東陽植物肉粽 人生不只有一種樣貌,粽子也是——專訪新型態影像創作團隊 SALU 擁有 10 萬訂閱的「SALU」,是由五位 20 多歲的年輕人,以沙鹿為根據地組成的 Youtube 影像創作者,他們透過有趣的影片,帶領人們認識街友、身障者的生活,也曾舉辦環島募集、淨灘、登山活動等,不斷集結願意一起冒險的夥伴,透過社群力量整合資源,達到實質上的改變,持續在創業、環保、公益這條路上努力。對於同樣著力於環保、試圖為維持生態平衡盡份心力的新東陽新型態植物粽,他們又有什麼看法? Photo Credit: SALU 勇於嘗試的熱血精神,為日常注入更多活力 在這個 Youtuber 當道的時代,每天都有源源不絕的影片被傳到網路上,要如何提供新穎且令人注意的題材,是許多 Youtube 癮特務 3 年前