科學新知 砒霜 銀針試毒 古代科學 三氧化二砷 鶴頂紅 「銀針」真的可以試毒嗎 現代砒霜可能試不出來 有看過古裝劇的人就知道, 皇帝在準備要用膳之前, 旁邊的太監就會拿出銀針來試菜, 確保所有食物都是安全無虞,沒有被人下毒, 銀針可用來試毒的秘密是什麼呢?快來瞧瞧吧! [embedded content] Photo credit:Aleksandr Zykov via flickr by SA 2.0 有看過古裝劇的人應該都曾看過這個橋段,太監拿出銀針幫皇帝試菜,結果發現銀針竟然變黑了!當銀真變黑也代表著飯菜被人下毒,一經追查發現原來是某位奸臣和廚師勾結,想要推翻皇位,於是乎,犯案者被拖去斬了!而這個銀針真的有這麼神奇嗎?所有的毒都能夠被立馬測出來嗎? 「銀針可以試毒」這句話其實並不完全正 LiFe 生活化學 4 年前