在地生活 今日新聞淺談 長壽 日清 どん兵衛 日清咚兵衛推1公尺長蕎麥麵泡麵 不咬斷你能吃下肚嗎？ 日本新年有將蕎麥麵當作長壽麵吃的習俗，希望能夠像是麵條一樣長壽，日清就推出了標榜「長壽祈願(祈求長壽)」的超長蕎麥麵泡麵，同時也有超長的名稱「日清のどん兵衛 天ぷらそば いつもより長～い長寿祈願そば」，其實就是原始的蕎麥麵泡麵加長版，味道和內容物相差不多。 吃長達1公尺的長壽蕎麥麵但不能咬斷 日本習俗就是在12月31日這天必須要吃蕎麥麵，不管冷熱都可以當作「年越し蕎麦」（跨年蕎麥麵），蕎麥麵意涵蕎麥這種耐風雨的植物特性，吃下後可以祈求健康強壯，還因為又細又長也同時有長壽的意義，一旦麵條碰到嘴巴就不能放回碗裡，必須要一口氣吃完不能咬斷，因此在食用日清的1公尺蕎麥麵時，有種生命受到挑戰的感覺。日清 討喜小姐 4 年前
