新品資訊 烤肉 屏科大 台灣科技 農業廢棄物 屏科大推出農業廢棄物重製的烤肉燃料 讓烤肉有煙燻風味 屏科大這個產品不僅是回收農業廢棄物再利用,還主推外銷到歐洲,對應的烤爐預定最快月底開始募資。 屏東科技大學承接農委會農林廢棄物生物資材的開發計畫,並與民間企業合作,利用果樹等枝條廢棄物開發零排碳的「果樹枝條顆粒烤肉燃料」,產官學合作讓廢棄物變成綠金。 農業廢棄物一直是農政及環保單位頭痛問題,屏科大指出,自民國107年開始承接農委會林試所計畫,去年在校內成立「農林副資材循環利用創值開發中心」,接著成立「南台灣農林剩餘資材產業平台」搭起學界與產界橋梁,創造更大價值。 屏科大今天舉行發表會,副校長段兆麟表示,這次開發的生質顆粒燃料,藉由不同樹木做出來的顆粒燃料,烤出來的食物會有不同風味,因零排碳,烤 中央社 4 年前