科技應用 拉麵 麒麟 一風堂 減鹽 日本一風堂推出30%減鹽特別版白丸拉麵，搭配麒麟開發特殊湯匙增強鹹味感官 日本知名拉麵店一風堂宣布與麒麟集團合作，共同開發30%減鹽版的白丸拉麵，但最大的特色是利用麒麟開發的特殊湯匙刺激味覺，即便減鹽也能感受到與原味相同的鹹度；不過這碗減鹽白丸拉麵採限定販售，預計自2024年12月的13日、14日以及21日、22日於東京一風堂濱松町Stand店販售，同時採取預約制，但價格仍是控制在1,000日幣。 ▲左方麒麟HD的佐藤愛手持的即是Electric Salt，右為力之源控股執行長富田英信(圖片來源：博多一風堂粉絲團) 這碗拉麵是以一風堂經典的白丸原味拉麵進行調整，不過除了將鹽份減少30%，同時還強化鮮味；作為重點的麒麟開發的「Electric Salt」湯匙則是利用對 Chevelle.fu 4 個月前
快訊 問卷 SurveyCake 表單 一風堂 【企業成功案例】一風堂：如何吸引顧客填寫表單，有效掌握顧客心聲 餐飲業最重視的用餐回饋，一風堂是怎麼成功蒐集與應用？ 極大化 SurveyCake 價值，提供用戶更專業貼心的服務，一直是我們努力的目標。為了分享更多元的問卷應用情境，協助不同領域的用戶有效發揮 SurveyCake 的價值，我們訪談了各產業企業用戶的使用心得，並分享他們是怎麼透過 SurveyCake 有效提升自己的商業目標！ 非常感謝各產業龍頭企業的無私回饋，讓我們更有效率地持續優化我們的服務。 身在美食國都「台灣」，競爭最強烈的市場之一就是「餐飲業」。 人們身旁無時無刻都是各國美食，餐廳如雨後春筍般一家接著一家開，客人很容易來，也很容易走，更容易一走之後就不再回來了。該如何在眾所競爭的市 行銷合作 4 年前
