應用教學 料理教學 balmuda烤麵包機 烤箱料理 烤蝦 2020春節宅年菜特輯：烤箱篇3-起司焗烤蝦 烤箱料理的第三道起司焗烤蝦，乍聽之下烤蝦是海鮮料理好像很難，其實是三道烤箱料理（烤雞翅、西班牙烤雞燉菜）中最簡單的一道，這道也是吃起來最沒有負擔的料，非常推薦大家一起來試做喔！ 用烤箱做出三道好吃料理，第三道：起司焗烤蝦 烤箱：BALMUDA The Toaster 蒸氣烤麵包機（或一般小烤箱） 材料：草蝦或白蝦一袋（大約 12 隻） 醃料：鹽、焗烤用乳酪絲（大潤發家樂福都可買到） 步驟一：洗蝦切蝦醃蝦、第一次送入烤箱 蝦子洗淨切開，並灑上一點鹽，然後送入烤箱烤七分鐘。把蝦子鋪在烤盤上，烤箱用 200 度預熱三分鐘，預熱好後，把蝦子送進烤箱，200 度烤 七分鐘。 ▲蝦蝦洗淨，用剪刀去除蝦腳 黃小華 5 年前
