產業消息 調酒 通寧水 奎寧 帶點苦味的最佳配角通寧水 其實是藥草 通寧水、薑汁汽水以及蘇打水是調酒時最常見的3種配角,薑汁汽水以及蘇打水單看字面上的意思就能猜出味道,通寧水則不然,通寧水又稱為奎寧水,奎寧其實是一種藥草,但後來發現奎寧水遇上琴酒後味道也相當融合,加上通寧水帶點螢光色,因此在酒吧也成為最亮眼的配角。 ※未成年請勿飲酒 調酒必備的「奎寧水」, 是去過酒吧或學調酒的人一定會碰到的 , 帶點苦味卻又完美的與主調酒搭配~ 喝起來就是大人會喜歡的味道! ※未成年請勿飲酒 [embedded content] Photo credit: VGB.Studios, flickr. CC BY 2.0 通寧水(Tonic water)又稱「奎寧水」,主要是使用 LiFe 生活化學 6 年前