科學新知 酸鹼值 酸性 pH 酸鹼平衡都假的!理論創始者被判詐欺 「酸性體質易致癌」沒有根據 人體機能的運作很複雜,要單純靠飲食或生活習慣來改變體內酸鹼值並不容易,基本上身體會有一套代償機制去控制身體的酸鹼值。 (圖片取自pixabay) 酸性體質、讓體質變鹼才健康等說法這幾年來十分流行,許多人都相信身體變酸會有負面影響,但這個理論的創始者最近已被美國法院判定詐欺罪。 根據《自由時報》,美國作家楊恩(Robert O. Young)在2002年出版的《pH 奇蹟》(pH Miracle)裡提出「酸鹼體質」理論,讓上述的說法大為流行。而楊恩最近在一場官司中被法院認定涉及詐欺罪,重罰1億美元(約合新台幣30億元)。原來是一名約45歲的女性癌症患者Dawn Kali曾接受楊恩建議,放棄化療等 Knowing 6 年前