新奇搞笑 生蠔 鮮蚵 水產 決定牡蠣生吃和熟食不是因為新鮮度,而是… 許多人對於牡蠣、生蠔、鮮蚵等都會想要挑戰生食,甚至有的人還吃到飽,市面上的包裝牡蠣有的會註記「生食用」或是建議「加熱用」,常常會令消費者搞不清楚,難道建議煮熟的品項是因為比較不新鮮嗎? 日本銷售水產品的店長解釋,生吃或是熟食的差異會依捕獲的海域不同有不同的食用方法,因為牡蠣是靠吃水中的浮游生物來生長的,所以引起食物中毒的細菌和病毒很容易積聚在牡蠣的內臟,為此法規有嚴格規定每公克的生菌數量,以及淨化處理的程序需符合標準,而這二種的新鮮度都是一樣的。 這裡看更多。 Twelve 1 年前
文化創意 生蠔 3DCG Cinema 4D 3DCG美食創作比賽公佈得獎作品,水嫩烤生蠔得冠軍 由PC製造商Dell電腦所主辦,CGWORLD雜誌協辦的3D電腦圖形比賽,專業組冠軍由「潮之香」奪得,使用Cinema 4D,Octane Render,Photoshop製作,把畫面裡複雜的材料交待的十分細膩,畫面左邊給人感受熱氣與香味,令人食指大動;而畫面右邊則把冰塊的冰冷與食材的新鮮表達出來,同畫面裡能感受到軟硬與冷熱的對比卻又將色香味不衝突的表達出來,無論在構圖的巧思或是擬真的程度都是十分引人入勝的作品。 此次比賽以「美食」為主題,像是公開徵求食譜一般,評審由美食專家與CG專家所成,所以得獎作品絕對兼具畫面的真實性與高超的繪圖技巧。分為專業類與學生類二組。 以下專業組2~5名作品 學生 Twelve 4 年前
文化創意 生蠔 3DCG Cinema 4D 3DCG美食創作比賽公佈得獎作品,水嫩烤生蠔得冠軍 由PC製造商Dell電腦所主辦,CGWORLD雜誌協辦的3D電腦圖形比賽,專業組冠軍由「潮之香」奪得,使用Cinema 4D,Octane Render,Photoshop製作,把畫面裡複雜的材料交待的十分細膩,畫面左邊給人感受熱氣與香味,令人食指大動;而畫面右邊則把冰塊的冰冷與食材的新鮮表達出來,同畫面裡能感受到溫度與色香味是十分難得的作品。 此次比賽以「美食」為主題,像是公開徵求食譜一般,評審由美食專家與CG專家所成,所以得獎作品絕對兼具畫面的真實性與高超的繪圖技巧。分為專業類與學生類二組。 以下專業組2~5名作品 學生組1~5名作品 這裡看更多。 Twelve 4 年前
新奇搞笑 生蠔 牡蠣 蚵仔 背著蚵仔斜背包自帶新鮮「seafood」趴趴走,還附珍珠和檸檬 日本鐵道 JR 西日本公司為了要推廣瀨戶內海的海產與電商公司合作推出這款創意產品,擬真造型的生蠔包包不但創意又吸睛,背在身上字不用寫話不用說就具有推廣的效果。 外袋是牡蠣殼,內側使用了具有光澤的布料,就是要連珍珠母貝的效果都做出來。 內袋是牡蠣肉,重現軟體動物肥肥白白的模樣 想到牡蠣就會聯想到的珍珠與搭配調味的檸檬都一併附上。 除此之外還有蚵仔手帕。有熟蚵仔與生蚵仔二款,擦汗的時候生食熟食不要混用…(喂) 背包3996日元,手帕1404日元。這裡 這裡有賣。 Twelve 5 年前