新奇搞笑 高麗菜 社群平台 大阪王將 從高麗菜看專業度,為什麼大阪王將要横著切? 從市場上買來一整顆高麗菜一般人通常就左右切半,再分別處理。日本連鎖餐飲大阪王將在社群平台分享了他們的高麗菜切法。不同於一般人直覺左右對切,他們採用橫切方式,將高麗菜水平先切成上下兩半再分別做處理。這樣的切法背後大有學問:上半部較嫩的葉片適合切成塊狀,下半部帶有葉芯的部分則適合切絲。 切高麗菜上半部時,重點在處理葉片重疊的問題。廚師會先把內層葉片取出分開處理,避免與外層一起切造成大小不均。接著將外層葉片切成四等分,再切成四公分見方的塊狀,這樣的大小用來大火快炒最入味。 至於較為堅韌的下半部,切絲時要講究角度。影片中可以看到,他們先避開葉芯分區處理,接著以90度角切成細長條。這種切法能保持高麗菜的 Twelve 2 個月前
遊戲天堂 模組 Bethesda 上古卷軸5:無界天際 高麗菜 上古卷軸5:無界天際最新模組在遊戲中加入更加精美的高麗菜 由 Bethesda 開發的經典奇幻 RPG《上古卷軸5:無界天際》上市到現在已經超過了 11 個年頭,但就在玩家們默默等待《上古卷軸 6》推出的同時,這款遊戲在玩家社群之間依然維持著歷久不衰的超高人氣,而這背後最大的功臣之一,當然就是那些至今依然持續在為這款遊戲打造出各種模組的設計師們。就在最近,另一個全新的模組也加入了遊戲龐大的模組陣容。 如果有玩家認為遊戲中的農作物和食物看起來不夠寫實的話,那使用 PC 平台遊玩的玩家們就有福了,這個由模組設計師打造的最新創作為《上古卷軸5:無界天際》帶來了如圖照片般真實的蔬菜以及其他食物模型。這個名為「Cabbage - A Cabbage Mod」( 凱拉特 2 年前
新奇搞笑 澳洲 肯德基 萵苣 高麗菜 澳洲萵苣價格飆漲 肯德基漢堡生菜換成高麗菜引起政府高層關注 澳洲消費者不能接受肯德基漢堡夾的是高麗菜不是萵苣,你能接受漢堡裡的生菜改成高麗菜嗎?澳洲政府要趕快去找LG合作,因為他們推出了室內蔬菜植栽器可直接栽種萵苣。 澳洲總理艾班尼斯開玩笑說,他今天將與高層官員討論國內萵苣價格飆漲問題,以及連鎖速食業者肯德基當地門市將咔啦雞腿堡中的萵苣改成高麗菜與萵苣混用的決定。 法新社報導,中間偏左派的艾班尼斯(Anthony Albanese)稱肯德基(KFC)的決定「瘋狂」,還打趣說這種情況已成為全國性「危機」。 受到近來的洪災和全球燃料價格攀漲所影響,澳洲各大城市的萵苣價格飆升300%。 在雪梨或墨爾本,一顆過去賣2美元的結球萵苣,現在售價接近8美元。 因此, 中央社 2 年前