新品資訊 窯烤 紅外線輻射熱 氣密 1個人的石窯 美味全都鎖在方寸之間 窯烤是利用封閉或是半封閉的環境加溫的一種烹調法,磚造窯因以粘土製成內部有遠紅外線輻射熱有400°C以上,再加上高溫蒸汽使食物美味可口。這個改良的迷你石窯約一個便當大小便於攜帶,氣密性佳可以在無水狀態下進行烹調,野外露營不怕吃到半生不熟的食物。 榮獲2021年紅點大獎,售價12750日元,這裡有賣。 Twelve 2 年前
新品資訊 窯烤 披薩 Vitantoni 可以烤出正宗披薩的小家電 日本Vitantoni這個品牌在日本代購上很紅,最常見的應該是鬆餅機。今年春季推出了窯烤機,溫度可達400度,附有烹調石板與淺盤,除了可以製作出披薩外,也能當個小烤箱來使用。 可以烤出直徑30公分的披薩,可調溫度功能,上蓋還有透明窗可以觀察食材烹煮狀況。售價18230日元這裡有賣。這裡看更多。 Twelve 6 年前
新品資訊 窯烤 桌子 烤爐 像史來姆又像太空船的烤爐 這個造型奇特的烤爐如果不把上蓋拿起來可以是集中火力的窯烤爐,分離後可以當成小桌子,方便在BBQ時使用,可說是多功能的烤肉架。 加個木板變桌子 也可以是戶外火爐 戶外邊桌看起來很好用呀… 售價1250美元這裡有賣。 Twelve 8 年前
女子科技 家庭話題 廚房 烤肉架 爐具 烤肉 烤肉用具 窯烤 巴西 BBQ [好物] 今天中秋就來點不一樣的吧!巴西窯烤GET! 似乎又快到了中秋月圓的時候(過了七夕再一週,中秋就不遠了....遠目),每年不容錯過的行程就是全家大團圓瘋狂烤肉,現在我們家已經專業到有專用的大型烤肉鐵版桌,木炭灰再也不會飄來飄去把食物都弄得髒兮兮。只不過年年烤也是會烤膩的,換個巴西窯烤爐應該是不錯的方式。窯烤比燒烤來的不油不膩,還會多了一份窯烤才有的風味。這組巴西窯烤組包含了十支窯烤叉,中間還有一個旋轉軸可以一次將所有窯烤叉旋轉,省時又省力,十五分鐘就可以烤好。重點是,「無煙」!一場烤肉烤下來不會再有油膩膩的烤肉味,還可以吃到有別以往的烤肉料理,滿適合趕在中秋節前扛個兩組回家讓大家同歡。 ps.如果妳真的很懶惰不想自己烤,隨便搜尋一下「巴西 Vianne 15 年前