科學新知 戴奧辛 TCDD 「世紀之毒」戴奧辛能比沙林毒氣還毒 但難以被自然分解 容易累積最可怕 (圖片取自pixabay) 戴奧辛除了從空汙中由呼吸道吸入,因為食物鏈的層層傳遞,其實最主要的攝入途徑是受汙染的食物,大約佔九成。近日又爆出有業者自中國進口受戴奧辛汙染的大閘蟹,只要吃到一隻就會超標。 知道戴奧辛有多毒嗎? 戴奧辛最早源自氯酚類藥劑的副產品,氯酚類藥劑包含許多除草劑、殺蟲劑、農藥,而人類花了二十多年才發現戴奧辛的危害。到了上世紀70年代,才有人提出棼燒過程中也會產生戴奧辛。當人們開始注意到化學製程中戴奧辛的產出問題時,戴奧辛的主要來源就轉為垃圾棼燒了。戴奧辛因為其毒性與普遍性被稱為「世紀之毒」。 戴奧辛並非專指某一種物質,而是一群多達210多種的化合物的總稱,分為兩大類 ─ 包 Knowing 6 年前