新奇搞笑 洋蔥 香腸 抹茶冰淇淋 用抹茶冰淇淋煮出驚奇滋味炊飯 明治冰淇淋在他的官方IG上公開了一則食譜,以抹茶冰淇淋產品來煮飯,方法很簡單就是把冰淇淋和一些配料全都丟到電子鍋就可以了,因為最後的成品看起來很美味,也有很多人試過覺得不錯,於是大家都開始煮起來並公開分享。 材料: 超級杯抹茶冰淇淋200毫升 3杯米 550毫升水 1顆洋蔥 4根香腸 菇菇半包 1大匙料酒 2茶匙高湯粉 1又1/2茶匙鹽 蔥花 適量 做法: 將洋蔥切成8等份。 將香腸切成1公分見方的塊狀。 將米和 550 毫升水加入電鍋中。加入料酒、高湯粉和鹽。 將洋蔥放在中間,將香腸、菇菇和抹茶冰淇淋放在周圍,然後按下電鍋開關。 煮熟後,先拉拉攪拌一下,然後將蔥撒在碗裡即大功告成。 據說吃起 Twelve 1 年前
新奇搞笑 香腸 束袋 日本火腿 回頭是岸!食品包装捨束袋形式可減少30%塑料用量 以火腿、香腸製造起家的日本火腿集團宣布將旗下從1985年賣到現在的維也納香腸經典束袋包裝改成封口包,把原本紮起來上面多出來像是魚尾的部分去掉,據說這樣塑膠可以少用3成。預計在4月底全面改用,並且未來計畫延伸至其他的產品。 因應原物料上漲,該公司從2月開始對於400多種商品進行調價,維也納香腸計畫漲7%,終端售價約多10幾元日幣。這裡看更多。 Twelve 3 年前
文化創意 月餅 領帶 中秋節 創意設計 香腸 烤肉串 繫起來喝爆的飲料領帶 中秋節又快要來臨了,不能少的已經不是吃月餅而是烤肉活動。大家圍在一起的時候,飲料隨便放,搶完食物時早就分不清那杯是你的那罐是我剛喝過的。 如果有了這個飲料領帶可以把手邊的飲料掛在胸前,雙手空出來吃香腸和搶烤肉串再也無後顧之憂。多種花色售價20元美金這裡有賣。 Twelve 4 年前
新品資訊 烤肉架 烤肉 露營 中秋節 香腸 雙層工具箱烤肉架 烤肉已經是全民活動,除了中秋節外現在是夯的露營活動烤肉不能少。這個把碳盒、烤肉架和置物空間合體的新型款式,最後可以像工具箱、化粧箱一樣收起來提著走,減少體積與整理時間。 共二層烤架,中間比較大面積的可以放主餐像是肉呀、香腸…等,上層較小的地方可以熱一些麵包吐司…等,其他可以放醬料或是暫放餐具。售價69.99英磅這裡有賣。 對這個商品有興趣嗎?在「癮科科許願池」留下你的資料吧 ! 未來我們找到可以賣,就會第一時間通知您喔。 Twelve 4 年前
新奇搞笑 起司 披薩 香腸 這家披薩有夠狂,超浮誇系菜單還以為是愚人節 日本連鎖披薩店「Aoki’s Pizza」常常推出超派菜色,像是別家餅皮包起司,這家店就包牛排給你,別家撒上一層起司粉,這家乾脆整碗起司醬倒在披薩中間給你吃個夠。以下是他們曾經推出過的浮誇系菜單 鯖魚披薩,肥肥的鯖魚造型,切開來裡面也是鯖魚 牛排+起司醬組合的披薩 上下都是肉和香腸的雙層披薩 和老牌醬菜公司合作的口味 用披薩皮豪邁裝給你起司醬 最近推的這個站立香腸披薩比較收斂一點,滿滿的維納也香腸是一節一節不是一片一片,頂多看起來像是烤花園鰻。L尺寸又是超過2kg的巨人份量。售價1800日元起這裡看更多。 ビジュアルがやばい ピザの全面にソーセージがみっしり直立 ヤケクソみたいなビジュ Twelve 5 年前
科學新知 香腸 亞硝酸鹽 化學變化 香腸又香又紅又能放得久的關鍵: 亞硝酸鹽 在悠閒的午後漫步在公園旁,飄來一陣濃濃的香味, 原來是阿伯在烤香腸啊~剛烤好的香腸又香又好吃, 不過為什麼香腸一定是紅色的呢? 香腸裡面又有添加什麼東西呢? 就讓小編來一一說明吧! [embedded content] Photo credit: Person-with-No Name via Flickr CC BY 2.0 首先先來說說關於香腸呈現紅色的原因,其實是因為加入了「 亞硝酸鹽(NO2) 」,那為什麼要添加呢? 主要有四個原因: 1.保色:它可使肉保持美味的紅色。其原理為 亞硝酸鹽 氧化肉中肌紅蛋白成變性肌紅蛋白,再由肉蛋白質的硫氫基等還原成肌紅蛋白,接著與一氧化氮(NO)反應 LiFe 生活化學 5 年前
科學新知 膠原蛋白 香腸 腸衣 香腸冷知識 原來灌香腸用的腸衣還有分這幾種 烤肉時節必用的香腸很多人愛吃,但是灌香腸用除了用天然腸衣,其實合法的人工腸衣還有分可食的膠原蛋白腸衣跟不可食的纖維素腸衣。 (圖片取自pixabay) 很多香腸腸衣已不是傳統的腸衣,而是用膠原蛋白去製成腸膜狀替代物,膠原蛋白大多提煉自動物的皮,是可食的。腸衣分為天然腸衣與人工合成腸衣,人工腸衣大多是可食的,但也有一些確實不可食,比如塑料腸衣。 天然腸衣也有其缺點 大家都想吃天然的,但天然的未必就好。 天然腸衣取自豬、牛、羊的腸臟,畢竟是糞便的生成地,對衛生的挑戰比較大,諸如異味物質、寄生蟲、潰瘍物等等,都是天然腸衣在處理上的重點。腸衣的缺陷、規格難以掌控等缺點也會增加其成本。另外,為了利於保存 Knowing 6 年前
新品資訊 熱狗 香腸 丙烯醯胺 菱格紋 讓烤香腸好吃100倍的方法:SLOTDOG 壓肉棒 其實香腸本身就是人氣很旺的食物,拿來煎烤炒炸…各種增加丙烯醯胺香氣的烹煮法都十分適合,不過只要用這個神器SLOTDOG處理過,保証用光用看的就讓人口水直流… 這個名為SLOTDOG的產品內側有菱格紋的刀片,只要在熱狗或香腸下鍋前輕輕按一下,就省去一刀一刀在表面劃花紋的時間,烤好後紋路自動綻放,不快點送入口怎麼對的起自己? 售價17.88美元這裡有賣。 Twelve 6 年前