2022年中秋節的時間為國曆9月10日。中秋節是華人的重要節日之一,在傳統上,家家戶戶除了一家團圓、賞燈出遊以外,也會在中秋節祭拜神明、祖先、地基主、月亮,祈求接下來的生活平安順利。而在中秋節拜拜的同時,也有許多禁忌與習俗需要注意,例如不要手指月亮、避免前往陰氣較重的地方等等,到底中秋節該怎麼拜拜、需要準備哪些供品,以及中秋節有哪些習俗和禁忌呢?本篇將依序解答。
2022中秋節拜拜:祖先、神明、地基主、月亮、土地公
台灣的中秋節拜拜會依照地區有不同的差異,通常會需要祭拜神明、祖先、地基主、月亮,而因為中秋節也是土地公的得道日,一說是土地公的生日,因此也有祭拜土地公的習俗,廟宇在當天也會舉辦酬神的典禮。
在中秋節當天,神明、祖先、地基主、月亮的祭拜可以在家中完成,其中在家拜月有祈求「月圓人團圓」的意義。至於土地公則可以前往附近的土地公廟祭拜,如果自家有土地公神龕的話也可以在神龕前祭拜。中秋節的祭拜流程為「神明、祖先、地基主、月亮」,至於拜土地公則沒有時間和順序上的限制,只要是吉時都可以拜,一說為下午16點左右最佳。
2022中秋拜拜神明:
- 時間:上午。
- 地點:自家神龕。
- 供品:三或五牲、酒或茶3杯、水果單數、菜碗單數、月餅、鮮花蠟燭1對。
- 紙錢:天金、壽金。
2022中秋拜拜祖先:
- 時間:上午至中午左右。
- 地點:自家祖先牌位。
- 供品:熟三牲、酒或茶7杯、水果、菜碗6碗或12碗、月餅。
- 可直接使用神明的供品。
- 紙錢:刈金、更衣等。
2022中秋拜拜地基主:
- 時間:下午15點左右。
- 地點:廚房或房子前後門,向客廳或屋內祭拜。
- 供品:飯2碗、筷子2雙、酒或茶3杯、菜碗不限、水果、月餅。
- 供品需放置於矮桌或矮凳上。
- 供品可準備雞腿。
- 紙錢:刈金、銀紙、更衣等。
2022中秋拜拜土地公:
- 時間:不限,吉時皆可。
- 地點:土地公廟或自家土地公神龕。
- 供品:三牲、麻糬等。
- 供品面對神明由左至右擺放雞、豬、魚。
- 紙錢:壽金、福金等。
2022中秋拜拜月亮:
- 時間:晚上月出後,建議19點之後。
- 地點:家中,需看得見月亮。
- 供品:月餅、水果單數、茶3小杯。
- 紙錢:神明金。
▲中秋節除了是土地公的生日之外,也有說法認為是月老的生日,因此民眾會前往月老廟拜拜求姻緣。
2022中秋節拜拜:供品要準備什麼?月餅、麻糬求財開運
中秋節拜拜的習俗流傳已久,相傳早在春秋時代,君王便已經有祭祀月亮的習俗。有一說表示,因為中秋是農作物豐收的時節,因此早期中秋祭月、慶祝秋季豐收,而另有一說表示,在秋分過後陽消陰長,所以人們需要祭祀掌管陰氣的月神。
於供品方面,可以準備中秋節慶食品如月餅、柚子,還有平常祭拜時的三牲五果與一些飯菜。祭拜神明的供品可以直接留著祭拜祖先,至於地基主的位階比較低,因此供品需要擺放在矮凳子上,飯菜也不可以準備得比神明豐盛。另有一說表示地基主喜歡吃雞腿,所以可以準備雞腿作為地基主的供品。
而在供品中比較特別的是,在祭拜土地公時民眾還可以擺放麻糬當作供品。因為中秋節是土地公的生日,在這天祭拜土地公會特別靈驗,又因為麻糬會黏住土地公的鬍鬚,有把錢財「黏」進門的象徵,所以用麻糬祭拜土地公可以帶來財運與好運。
▲中秋節用麻糬祭拜土地公,有黏住金錢的意義。
▲柚子的剝法介紹。和月餅一樣,柚子也是中秋節祭祀中常見的供品之一,不僅圓潤的外觀象徵圓滿,柚子也有「佑子」、「遊子」的諧音,象徵祈求神明保佑子孫平安,以及遊子能回家團圓。
中秋節的習俗禁忌:不可手指月亮、避免前往陰氣重的地方
在傳統上,中秋賞月、吃月餅,台灣特有的中秋烤肉也隨著時間變成必備的重要活動。此外,中秋也正巧是桂花盛開的時間,賞桂花、喝桂花酒、品嘗桂花糕,還有點燈也是傳統中秋習俗盛事之一,透過燈火襯托月色之美,規模僅次於元宵燈節。
而在中秋節的禁忌方面,最主要是因為中秋節過後陽氣消、陰氣長,所以禁忌會以避免陰氣影響到身體健康為主。例如賞月時不可以去人氣比較少或比較陰森的地方,以及失意或運氣不好的人需避免賞月,另外身體弱、體質差的人也盡量減少賞月的活動,即使是在家中陽台也盡量不要看見月亮。其他還有男性不拜月、以及女性要露出額頭等等,在拜拜時也要避免祭拜不是圓形的糕餅供品,避免影響到「團圓」的祝福。
2022中秋節禁忌:
- 避免用手指月亮。中秋節要祭拜月亮,用手指月亮代表對月亮不敬。
- 避免祭拜不圓的餅與水果。中秋節祈求團圓,供品也應以圓形為主。
- 避免日落後拜神明、祖先。中秋節陽消陰長,日落後屬陰,拜神明、祖先不敬。
- 避免中秋節結婚。嫦娥奔月的傳說象徵婚姻將分隔兩地。
- 避免男性拜月。傳統認為男性屬陽,和屬陰的月亮不合,且嫦娥為女性。
- 避免瀏海遮住額頭。瀏海遮住額頭會把運氣和桃花遮住。
- 運氣不順、體質不佳者避免賞月。因中秋陰氣較重,虛弱者容易受影響。
中秋參與活動需注意防疫規範
中秋節烤肉是台灣的獨特習俗,在中秋節當天鄰里常常舉辦各種活動,例如村里的烤肉聚會、中秋市集等等,邀請民眾共享佳節。而如今因為疫情有上升的趨勢,基於防疫將對中秋活動提出相關限制,例如禁止逐桌敬酒、部分縣市河濱不開放烤肉等,因此提醒民眾在慶祝中秋佳節的同時,也別忘了遵守防疫規定,保護自己也保護他人。
▲中秋節台灣各地都會有不同的過節習慣。例如台灣高雄美濃的養鴨風氣盛行,中秋前後是水鴨公肉質最嫩的時候,中秋節正好拿來加菜,其他還有中秋吃麻糬、吃火鍋的習俗,都有「團圓」的意涵。