鍋子百百種,很多消費者喜歡使用一種透明玻璃的鍋蓋,因為可以方便看到內部烹煮狀況,不用手動掀蓋增加燙傷風險。有時候用大湯匙攪拌鍋中食材後,湯匙就直接放在鍋子裡一起加熱,鍋蓋沒地方放便再蓋上去,雖然蓋不滿但就斜放著,這個時候有可能讓突出的玻璃受到明火直接加熱受熱不均勻而碎裂。
鍋子就歪了沒想到鍋蓋更歪…歪到火直接燒到蓋子上於是玻璃就破給你看…
從蓋子的底部就看得到單點加熱的痕跡
日本一家鍋具製造商在官推上示範這個情形,雖然是比較極端的情況,但仍然不無可能發生,如果你用的是電磁爐非明火加熱的方式則沒有這個疑慮,相對安全一些。
⚠️危険です⚠️
— 和平フレイズ【公式】🍳🥘 (@waheifreiz) June 22, 2022
絶対にお止めください。
「お玉を入れたまま蓋をする」と反対側に炎が上がり(1枚目)、はみ出たガラス部分に直火があたって(2枚目)ガラス蓋が突然割れてしまいます。
割れた蓋のリングに熱変色痕がありますとこちらが原因となります。(3枚目) pic.twitter.com/sRU80yaYJU
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我這個小朋友好一點哦✿