上個月母親節,想說總算有時間出來拍照,
卻被這酷熱的天候所擊敗,汗水一直流,
連體力一起被蒸散了。
來到保安車站也沒拍幾張,就打道回府,
上到區間車吹冷氣,真的有得救的感覺。
回到家裡一邊整理照片,一邊等著新店開張的時間。
最近裕農路的三門咖啡收了起來,後來就看到這家
鮨次郎壽司專賣在籌備開幕。
挑母親節開幕還真是奇妙!鼓勵大家孝敬媽媽帶來吃好料的意思嗎?
在還是三門咖啡時我沒走進來過,
一進去還蠻訝異,原來這店面還
蠻深的呢。
壽司店居然還賣御守,
也許裝潢搞個鳥居也
不錯呢。
不出所料的高單價,
口袋沒很深就先來
吃點基本款。
海老厚蛋燒
加了山藥泥和蝦肉的煎蛋,看起來
像是蛋糕一樣。味道相當不錯,
吃得到蝦肉的甜美,口感紮實
,值得嘗試的一道。
生魚散壽司
把魚肉和一些配料切成丁塊狀鋪在醋飯上,
小小碗,內容卻有豐富的感覺。
淋些醬油就開動,料都切成丁塊口感相對厚實,魚肉
吃起來很鮮甜,和醋飯的酸搭配起來很融洽,這麼小
碗真的不夠啃阿~
附的味噌湯很好喝,味道很濃郁,
又有大塊魚肉。
綜合生魚握壽司
我覺得蠻好吃的,魚肉厚度適中,
有些魚肉切的很長條狀,咀嚼起
來很滿足
鮮蝦手捲
店員提起開幕活動打卡就送手捲,不過我表示手機沒網路,
店員也很佛心說沒關係還是做給我。
用海苔包起整個配料一起吃,一整個香酥脆,
口感層次相當豐富。
吃完過後,想說有閒錢會想再上門
試其他的菜式。
鮨次郎壽司專賣臉書專頁
地址:台南市東區裕農路390號之1
電話:06 209 5866
營業時間:AM:10:30~PM:2:00
PM:4:30~PM:8:30
