說到素食餐館,我心裡的印象,是那種自助餐式,餐館裡擺了佛像觀世音海報,或者佛經掛軸,店員感覺都是佛心來的傳統素食餐館,不過現在素食業很多都改走歐式風格了喔!極地之光位在林森路二段156號門口就擺了菜單,這樣不錯,常常看到餐廳感覺高檔,又不知道價位,所以就直接跳過放棄,擺菜單在門口起碼讓人有心理準備。這家店的裝潢很簡約,大致上以黑跟白為基調,搭上吊燈,給人一種低調神秘的感覺,全部的菜式跟去義式餐館沒兩樣,只差在全都是素的。點了義大利麵套餐,先送上濃湯,有奶油跟蔬菜的甜味,口味清淡,還算不錯喝。再上來的是兩個麵包,外型很特別,尖頂螺旋狀的樣子,還蠻可愛的,聞起來有起司味,吃起來外酥內軟,但沒有什麼