說起來,台南的建築,大多常見的風格都是中、日、歐,美式的建築物到是罕見,大概只有走美式風餐館才會特意裝潢起來。近期前鋒路,靠近北門路一帶,開了這家可可貝里,老板本身是台南人,曾經移居美國,現在回鄉,打算將美式風味的餐點引進,向這餐飲相當競爭的府城挑戰!不過選的這個點有點瞎.....有車潮無人潮的冷門點,這個點以前也是賣美式餐點(帶走焙果),看到在這地方開業,總會讓我感到不可思議,從北門商場e01旁的走道可以直達,就順道過去吃吃看了。這樣風格的小屋,與周遭建物相比,違和感很重。廚房是採開放式,從廚具看來,感覺十分專業。烤箱烤爐@@這不是那種烤牛排專用的爐具嘛?印象中都是飯店,或是美食節目才能看到
