面白日本 日本 旅遊 習俗 科技生活 神奇裘莉 行程 稻米 祭典 十月 伊勢神宮 神嘗祭 熊野古道 神無月 初穗 天照大神 [面白日本] 為了這個神嘗祭,日本最重要的神宮還得自己種稻米! 說到日本的十月,大家都只知道是「神無月」,也就是神明們不在「自己的領地」神社裡,而是回到出雲大社(下圖)去開會的月份。(幫作者神奇裘莉的粉絲團按讚!https://www.facebook.com/MagicJulie.TW)不過在神道教的體系裡,十月除了神明們要回總部開會,還有另一項超重要的活動——神嘗祭!伊勢神宮位在日本紀伊半島東側一個稱為三重縣的地方,除了伊勢神宮之外,還有全日本聞名的鈴鹿賽道、熊野古道(下圖)、松阪牛等有名的東西,不過這些和祭祀日本最重要的神明「天照大神」的伊勢神宮相比,都只能算是小兒科。每年的十月十六、十月十七日,在伊勢神宮之中,會舉辦獻穗的儀式,將當年最早成熟的一株 神奇裘莉 8 年前
面白日本 酒 旅行 旅遊 推薦 科技生活 神奇裘莉 行程 清酒 日本酒 春天 爓酒 酒藏 酒藏開放 秋季 私房景點 獺祭 山田錦 [面白日本酒] 酒鬼們一生得醉一次的「蔵開き」行程,酒藏裡讓你又看又喝買不完! 日本酒又香又純入喉滑順,開到一瓶好酒,絕頂美味讓人上天堂。如果你對上面的描述感到嗤之以鼻,那肯定不是日本酒的錯,而是你還沒喝過好的日本酒。日本酒的好壞差異很大,難喝的非常難喝,入喉酸澀,一般在便利商店能買到的單個玻璃杯 200 ml 那種就是我說得難喝款。基本上這些便利商店的玻璃杯酒我從不拿來飲用,而是做料理的調味料使用。在烹調日式蒸魚或是醬油煮物等料理時,放一點清酒,味道就對了,如果想不開,拿來喝,那真的只是在買醉了。如果你所認識的日本酒就是從這種玻璃杯裝的日本酒而來的話(甚至更爛,你買到的是利樂包的話,肯定經驗更慘痛!),那當然你不會喜歡日本酒。不過,一瓶好的日本酒,真的是清香撲鼻,也不用 神奇裘莉 8 年前
面白日本 料理 賞櫻 科技生活 神奇裘莉 賞花 庭園 賞楓 金木犀 銀木犀 白桂 丹桂 桂花 桂花酒 桂花糕 桂花茶 季節 秋 [面白日本] 秋天居然是賞花季節?初戀之花「金木犀」 日本一年四季各有風情,雖說提起大家最熟悉的季節景致是什麼,必定會出現的答案只有「櫻花!」、「楓葉~」,但是其實日本的花季幾乎也是通年不斷,一波接一波!楓葉的文章神奇裘莉我已經寫過很多,搜尋我的粉絲專頁,爬個文,你就能輕鬆找到。如果想看點特別的,嘿嘿,你覺得認識一下「金木犀」怎麼樣啊?>>所有你不知道的日本人跟日本文化!通通都在「面白日本」~立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看!https://www.facebook.com/MagicJulie.TW金木犀用中文念只有三個音,但是在日文裡卻是六個音節:キンモクセイ(kinnmokusei),說起來這種植物的好姐妹各位絕對有聽過 神奇裘莉 8 年前
面白日本 鹽 調味料 糖 科技生活 神奇裘莉 沖繩 醬油 必買 味噌 特產 製糖 醋 水雲 茗荷 [面白日本] さしすせそ是哪五種日本家庭必備調味料?(三)酸香清爽「酢の物」 醋是最自然的發酵調味料,果實中自然含有的酵母發酵後,散發出溫和的酸味,混合著果類特有的馨香,氣味清爽,口感輕盈。其他的調味料,如,鹽、糖、醬油等等,都是加越多,口味便越重——份量一多,料理就顯得厚實甚至沈重。唯有醋正好與此相反,加醋可以均衡食物中過度油膩的口感,並且增添清爽的香氣。這與眾不同的特質使得醋在漫長的料理史上,始終佔有重要的角色。(加入神奇裘莉粉絲團,並點搶先看,保證不錯過新文章!https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/)日本的餐桌上,有個不起眼的小項目:「酢の物」,可以譯作醋物、醋拌涼菜。和炸物、壽司這些複雜的日本招牌料理比起來,不是什麼困難的 神奇裘莉 8 年前
面白日本 颱風 科技生活 九州 神奇裘莉 北海道 淹水 鬼怒川 潰堤 決提 瞬間風速 陣風 豪雨 都內 四國 [面白日本] 以為颱風到了日本就不可怕?錯得離譜! 最近我寫了一篇關於颱風時日本上班族有沒有颱風假可放的文章,引起了不小的討論(有興趣的人可以看搜尋:[面白日本] 颱風就該放假?日本職場:「死不了人就得上班」),許多人誤以為日本人在颱風時仍然堅持要去上班,是因為日本緯度比較高,所以颱風沒那麼可怕。真是如此?台灣的颱風很可怕,這件事情我想已經不需要多做說明。但是如果你是以為「老師說颱風到了溫帶會自動減弱,所以日本的颱風是小兒科」的人,就有必要重新認識日本的颱風災情了,至少,日本的颱風也是會飆破 11 級陣風,豈能掉以輕心?(上圖來源:TOKYO MX)>>所有你不知道的日本人跟日本文化!通通都在「面白日本」~立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按 神奇裘莉 8 年前
面白日本 高中 颱風 上班族 日本 政策 危險 電車 科技生活 文化 公司 神奇裘莉 颱風假 放假 制度 災害 補假 高校 JK [面白日本] 日本高中生放這種颱風假:「還我上課時數」! 又是颱風天,每年到了有颱風的時候,各縣市政府都要為了「明天到底放不放假?」緊張兮兮。太晚宣佈停班停課,民眾已經出門了又要趕回去接孩子,抱怨連天;宣布停課不停班,家長在工作,小孩沒人顧,又要惹得民情激憤。若是判斷災情不大,結果宣布不停班停課,最後災情慘重,當然也要吃不完兜著走。唯一讓大多數人都滿意的「無風無雨颱風假」,卻又是爽到勞工「賺了一天」,背後苦到老闆的「不幸中的大幸」。>>所有你不知道的日本人跟日本文化!通通都在「面白日本」~立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看!https://www.facebook.com/MagicJulie.TW颱風假在台灣看起來真是樁擺不平的問 神奇裘莉 8 年前
面白日本 颱風 上班族 日本 政策 計程車 危險 電車 防災 科技生活 文化 公司 神奇裘莉 颱風假 放假 制度 災害 補假 [面白日本] 颱風就該放假?日本職場:「死不了人就得上班」 日本人對台灣的上班族在颱風天可以有颱風假這「德政」,可是說有多羨慕就有多羨慕。每次到了颱風天,全台就瀰漫著一股「祈禱這次有颱風假!」的氛圍;但日本人的卻不是這樣,在「絕對出勤」的基礎上,日本勞工、上班族們考慮的可是「工作怎麼辦?」、「交通大亂的話到公司的時間會變晚,那我提早三小時出門好了。」別覺得誇張,這在日本ーー是常識。>>所有你不知道的日本人跟日本文化!通通都在「面白日本」~立刻幫「神奇裘莉」粉絲團按讚並加入搶先看!https://www.facebook.com/MagicJulie.TW颱風警報發佈後,公共交通機構如電車、公車等單位,會視災情決定是否停駛,這點安全概念日本人 神奇裘莉 8 年前
面白日本 日本 東京 日文 科技生活 楓葉 神奇裘莉 京都 漢字 紅葉 賞楓 狩獵 [面白日本] 為什麼日本有「狩獵紅葉」的說法? 對日本文化稍有常識的人都知道,日文裡使用的「漢字」早已不是中文的詞義。很多日文漢字借了中文的形,卻不留中文的音,在意義上更是和原始的中文語意差了許多。狩獵紅葉(紅葉狩り)的說法,也和漢字的歧義解有關。先來舉個日文漢字和中文詞義不同例子,大家應該一看就懂。中文如果寫「大丈夫」,那毫無疑問是男子漢的意思,大丈夫嘛,不是指能扛得起責任、頂天立地的男兒,還能是誰?但日文寫了「大丈夫(だいじょうぶ)」,卻跟男人女人、有沒有肩膀無關,是「沒關係」的意思。風馬牛不相及,就是在說這個情況。再回到「紅葉」這個漢字吧。「紅葉」其實在日文裡,其實有兩種不同的讀音,分別代表兩種不同的概念。(加入神奇裘莉粉絲團,並點搶 神奇裘莉 8 年前
面白日本 日本 東京 科技生活 楓葉 神奇裘莉 關東 紅葉 楓紅 賞楓 楓前線 [面白日本] 追楓紅好簡單!(二)從東京出發就一定看得到! 對賞楓的人來說,要能夠精準命中楓葉轉紅的時間,何其困難!尤其是新手,看到自己預定行程的那座山還沒進入紅葉季節,或是已經落葉掉光光了,就束手無策。不過老手卻不怕,因為他們知道要去哪裡「找楓」!上圖來源:神奇裘莉 https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/對於第一次追楓的人來說,選擇大東京做為落腳的地點,會是很好的選擇。東京的交通方便,四通八達,而且近郊多山,高尾山、富士山都在唾手可及的地方,在天氣比預期更暖時,平地的楓葉都還沒轉紅,就上山看楓!如果正好相反,天氣突然變得特別冷使得山上的楓葉都落完了,那就去國立昭和公園,不但可以看到楓紅,還有東京的代表植物「銀杏 神奇裘莉 8 年前
面白日本 日本 東京 科技生活 楓葉 神奇裘莉 關東 紅葉 楓紅 賞楓 楓前線 [面白日本] 追楓紅好簡單!(一)猜中楓葉轉紅時 每年九月,日本開始進入楓葉的季節,從北海道一路順著寒氣向南,楓葉逐步轉紅,有時整片山頭都染上艷紅的顏色,美得不得了。上圖來源:神奇裘莉 https://www.facebook.com/MagicJulie.TW/要看日本的楓葉,通常都得提早訂飛機票和飯店,但難就難在每年楓葉紅的時間不一樣,很難決定行程。要解決這個問題,可以先參考歷年的楓葉轉紅時間,來決定行程要定在什麼時候!!首先推薦大家「紅葉の見ごろ」圖表!日本的「全国 観るなび-miru navi-」每年都會依照預測,規劃出下面這種易讀的圖表,直接對照賞楓名勝和月份,可以讓人快速地完成旅遊規劃!上圖是去年的圖表,今年則預定會在十月發表,說 神奇裘莉 8 年前