熱食機跟冰品機設計差不多,這你敢信?!日本的熱食自動販賣機就是這樣!!雖然裡面沒有躲一個小廚娘,煮出來的東西也不是特別好吃,但是肚子餓的時候有一份冒煙熱食還是不錯的咧~
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上次跟大家討論了日本的自動販賣機「什麼都有賣什麼都不奇怪」(看看有哪些好玩的自動販賣機:[面白日本] 連自動販賣機都要卓越不凡!功能百百款,品項更是無極限啊~),今天要來點熱食給大家看啦!!
這次的取材地點在沖繩一處公路休息站。自動販賣機一長排,並且有座位區讓人能直接坐下享用輕食;另一邊的賣店卻非常小,不到十坪的空間,裡面也幾乎都是紀念品不怎麼賣吃的!雖然這是我第一個認識的公路休息站,但是跟台灣的果然還是不太一樣,果然愛用自動販賣機呢!
熱食的機器只有一台(上圖左),其他都是冷熱飲。
機器長這個樣子,販賣的品項還滿多的。燒飯團(飯糰塗上醬汁再烤一烤)、炸薯條、鯛魚燒、叉燒肉飯團跟炸雞組合,以及炸雞跟炸薯條組合。
每個產品的品名下面都會寫上「等待時間約 XXX 秒」,以及產品重量。這個一開始我還不懂,為什麼能夠如此精確地給出等待時間呢?難道裡面有一個專業的小廚娘躲在箱子裡面幫人做熱食嗎?事後證明我真是太愚蠢了!當然不是這麼一回事~
廢話少說先放進一千日圓,買一個看看再說!
錢投進去之後,按下鯛魚燒的選項,接著就立刻開始讀秒!哦哦真的是以一秒為單位在倒數啊!
一邊開始倒數熱食完成時間,一邊不浪費時間地先把零錢找給你。
但坦白說等待的過程還滿無聊的,因為就真的只是等而已......
不過,跟一般販賣機不同的是這台機器在完成之前,是沒有辦法打開取物口蓋子的。
取物口邊邊的說明也寫得很清楚,要等到紅燈熄滅才能打開門(但事實上寫反了,是紅燈亮起來才能拿呢!)。商品很燙,請小心拿取等等。
時間到了,終於可以打開啦!
喔喔原來內部長這個樣子。
這根本騙人啊!看照片還讓人傻傻以為機器裡面是什麼高科技生產流程,有個鯛魚燒小煎爐,倒麵粉漿、放紅豆餡、再放到竹子上...結果根本是微波加熱的冷凍食品!如果這樣的話照片一開始就放紙合照+鯛魚燒,不要讓人誤以為他裡面有小廚娘啊!(事後想想,怎麼可能裡面有小廚娘呢,冷凍食品比較合理吧!)
翻過來看看盒子背面,「調理時間のめやす 電子レンジ:500Wの場合 2分」
原來如此,難怪每個品項都有精準的等待時間,那個就是微波爐需要的調理時間嘛。
再回來看看這張圖...機器的投幣口上面寫著的機內溫度為零下 21 度。所以其實熱食販賣機跟下面這種冰品販賣機,結構上幾乎是一樣的啊!
都是零下 20 度左右的設定溫度。
唯一的差別就是自動販賣機裡面有沒有微波爐而已了。
那麼來開箱吧!好不好吃也是很重要的!!
兩隻鯛魚分別包在兩個白紙袋裡面。冒著熱呼呼的蒸汽......如果你喜歡吃酥脆外皮的鯛魚燒,那看到這邊就會跟我一樣心裡一個咯噔,完了。
鯛魚軟綿綿的啊,這跟我認識的鯛魚燒不一樣啦!!
雖然外殼確實是有煎過的焦香味,但是因為整個冷凍過,又悶在紙袋子裡微波,所以已經談不上口感,就是一塊濕濕潤潤的麵衣。調味倒是還不錯的,尤其裡面的紅豆餡頗有誠意,塞得飽滿,並不會有在吃雞蛋糕的感覺。只不過,把它當成「類鯛魚燒」來考量可能比較實際一點就是了。
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作者:神奇裘莉@癮科技
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