濾紙

2008.10.23 12:19PM
是濾紙這篇文章的首圖

大概從國高中實驗後,以及泡咖啡有時候會買一些濾紙來過濾渣之外,好像就不常用濾紙這麼科學的東西了

濾紙也有很多摺法,亂摺法、摺成圓的然後不知道為啥要撕一角法、還有這種16.32.64摺法

我還是覺得這種最好看~~~

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9 則回應

  • 倒回去叫他再流一遍

    這句話讓我有噁到的感覺.....

    你有過方圓百里沒有咖啡豆,只剩泡過咖啡渣的經驗嗎?

    == 叫我阿普阿普就可以了,謝謝大家!~

     

    2008-12-12
  • 推樓上!流太快咖啡就會很淡...又不能倒回去叫他再流一遍。

    所以還是別亂折的好!

     

    如果折成蓮花會比較好喝嗎?

    科科.... 

    ===以=下=是=簽=名=檔=== 自從有了癮科科討論區我就不太看癮科技了 XD...

     

    2008-12-12
  •  to Jimmy,

    手沖咖啡的流速太快不行的喔

    你不要亂折比較好...XD

    == 叫我阿普阿普就可以了,謝謝大家!~

     

    2008-12-12
  •  真的令我眼界大開

    幫推一下

    http://hk.myblog.yahoo.com/angel-tabris

     

    2008-11-26
  •  折的折層數越多越好,當然是以濾紙不破為原則,若只是摺"一摺"(也就是只有1/3的紙面與濾液接觸)那過濾的速度會比較慢,折的折數多的話,可以使整個濾紙的底部和濾液接觸,面積大、過濾效率高、效果也較好(好像摺64摺所花的時間會比過濾的時間久)XDXD

    Giligala

     

    2008-11-26
  • 可惜咖啡的濾紙不能用這種,不然待會就來試試看

    2008-10-23
  •  其實我還以為隨便弄一下就好了,原來還有學問呀。

     

    (  ̄ c ̄)y▂ξ這就是人生呀

     

    2008-10-23
  • 當然啊,摺得好除了美觀以外,也會加快流動效率

    2008-10-23
  •  原來,這種東西還講究摺法的?

     

    (  ̄ c ̄)y▂ξ這就是人生呀

     

    2008-10-23