暨上次製作伯爵紅茶戚風蛋糕失敗後，
一整個禮拜，陽光妹心裡都帶著一個小小的遺憾到公司上班，
心情就像貶塌的戚風蛋糕一樣溼軟....
而且慘忍的是，作蛋糕失敗的隔天上班，
人妻同事帶著有開店quality的自製的cheese cake跟香蕉蛋糕到公司請大家吃。
oh.....我無法承受這個，這是上天在跟開玩笑嗎？？？？連老天也要笑我嗎？？？？？？？？
沒有啦，沒那麼誇張啦，哈!!
有著各位科科的鼓勵，與男友提供的超棒虎牌IH導熱技術電子鍋，我這週末成功作成了
香蕉巧克力蛋糕！！！！
<正面圖>
<背面圖 ps這個架子是可以放在瓦斯爐上烤魚或烤肉的架子，剛好很適合拿來當蛋糕放涼的架子>
<側面圖>
其實這次的製作過程，跟上次一樣，
要很認真的把材料打發，把材料弄的像書上一樣，
然後，放進電子鍋裡按炊飯，
等他好。
我大概重複按了3到4次炊飯，
才真的把蛋糕烤起來。
前2次炊飯結束跳起來的時候，蛋糕一直處在材料的狀態，而不是蛋糕的狀態。
到了第三次還是第四次，才有漸漸成型的感覺。
這過程真是讓我忐忑不安到了極點，
費時大概一個半小時多（因為一次按炊飯到跳起來約要30分鐘）。
2個朋友很捧場的吃了半個蛋糕，
男友也很捧場的吃了1/4有吧。
終於放下心上的一個大石頭，
把蛋糕反倒出來的那一刻，我看到這個圓圓胖胖的小東西的這一刻
我覺得我的人生有無限可能阿～～～～～～～～～～～～～～～～
好高興喔～跟海綿寶寶差不多高興有吧！！！
啦啦啦啦啦～～～
---------------------------------------------------------分隔線下是正經時間-------------------------------------------------------
香蕉巧克力蛋糕食譜
紅字是材料，方便想試試看的朋友們準備。
低筋麵粉130g
白砂糖100g
巧克力粉50g
發粉1g
過篩放旁邊，
3顆蛋打到發，in other words,打到像奶油狀。
不要加糖很容易就可以打發，
加糖的話打到我倆沒有明天都不會發。
然後把剛剛作有的粉類混進奶油狀的蛋中，
再加入已融化的無鹽奶油40g。
將以上所有材料攪拌均勻。
將香蕉一根播開，把頭切下來自己吃，
接下來的香蕉身切成相等大小的圓柱狀，放進攪拌好的材料中。
電子鍋中再塗一層薄薄的無鹽奶油，把混合均勻的材料放進電子鍋中，按炊飯鍵。
等他跳起來看它蛻變成蛋糕了沒，如果沒有就再按一次。
如果過程中有太濃的香味飄出來，最好打開鍋蓋檢查一下，
以免發生陽光妹第一次作蛋糕時的慘劇.....
以上，祝大家都成功！！！
32 則回應
把兩個朋友和男友寫在一起，害我熊熊看成"兩個男友".....
還想說怎麼這麼勁爆啊 XD...
把兩個朋友和男友寫在一起，害我熊熊看成"兩個男友".....
還想說怎麼這麼勁爆啊 XD...
呃...陽光妹 沒有這麼養眼的內容可以寫啦 一切都很單純!
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就某天突然開來用了
發現是三腳插頭
害我還出門去買轉接頭
然後在煮飯煮好後看不到時鐘
只會顯示裡煮好飯過了幾個小時
按鈕全部有中文～內鍋也是
設定好的時侯～音樂是小星星
飯好像有比較好吃
等我在多吃幾天再來分享
對阿 電鍋咧!!!
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現在的問題是
灰色的電鍋很怪阿
他送的一公升熱水瓶不錯歐
現在的問題是
灰色的電鍋很怪阿
他送的一公升熱水瓶不錯歐
電鍋開箱呢?
我家大象牌3人IH鍋到貨了
等我媽出國回來
開箱用了後再來寫感想摟
我家大象牌3人IH鍋到貨了
等我媽出國回來
開箱用了後再來寫感想摟
哇，快寫快寫！！期待！！
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警察會抓蛋糕的屁股 抓來吃 （冷 ~~~ )
開店開店~~陽光烘培坊
不好吃不用錢 好吃才算錢~~~
開店開店~~陽光烘培坊
不好吃不用錢 好吃才算錢~~~
恩....真是對我的一個考驗!
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蛋糕屁股看來非常經典
蛋糕屁股看來非常經典
是的，如果要賣的話都以屁股示人可能比較賣的好
賣屁股???
警察會抓吧 不好不好
這可是陽光版耶
警察應該是不會抓蛋糕的屁股啦 哈
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蛋糕屁股看來非常經典
是的，如果要賣的話都以屁股示人可能比較賣的好
賣屁股???
警察會抓吧 不好不好
這可是陽光版耶
蛋糕屁股看來非常經典
是的，如果要賣的話都以屁股示人可能比較賣的好
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我行李太重
不然我這次本來要買中間是銅鍋的電子鍋
日本現在都改注重內鍋材質
還有石鍋呢！！！
我行李太重
不然我這次本來要買中間是銅鍋的電子鍋
日本現在都改注重內鍋材質
還有石鍋呢！！！
石鍋也太帥了吧
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tiger三人IH鍋
好少地方在賣
我現在看到的都是大象牌的
特價7990
還送一個熱水瓶
因為那是母親節禮物
所以一直在更新阿
tiger三人IH鍋
好少地方在賣
我現在看到的都是大象牌的
特價7990
還送一個熱水瓶
因為那是母親節禮物
所以一直在更新阿
對阿，台灣好像比較少，
不過產出蛋糕的這個虎牌購自日本
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虎牌IH導熱技術電子鍋....
這東西要上萬的耶！ 陽光妹男友不曉得有沒申請『投資抵減』 ...嘻嘻
好, 就這麼決定了. 我明後天也要去買發粉來照著食譜做蛋糕
但我想用烤箱就好, 因為實在不敢去玩那已十多歲的象牌的電子鍋
虎牌IH導熱技術電子鍋....
這東西要上萬的耶！ 陽光妹男友不曉得有沒申請『投資抵減』 ...嘻嘻
好, 就這麼決定了. 我明後天也要去買發粉來照著食譜做蛋糕
但我想用烤箱就好, 因為實在不敢去玩那已十多歲的象牌的電子鍋
投資抵減是什麼呀...
ㄎ
不過我想他應該暗地裡有在冒汗吧 哈
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web 3.0 是不是可以加上傳遞味道的機制，然後 web 4.0 就可以傳送陽光妹的蛋糕，這樣大家就可以吃到啦 ... 啦啦啦 (沒吃午餐以致於餓到神智不清)
web 3.0 是不是可以加上傳遞味道的機制，然後 web 4.0 就可以傳送陽光妹的蛋糕，這樣大家就可以吃到啦 ... 啦啦啦 (沒吃午餐以致於餓到神智不清)
如果有朝一日有這種東西的話...
現在已經有人在研發聞香器（不是蚊香器…），以往只能從網路上看到美食圖片，和寫手的描述，以後就有機會可以親自用自己的鼻子來體會美食的香氣了（來自某雜誌的報導）
web 3.0 是不是可以加上傳遞味道的機制，然後 web 4.0 就可以傳送陽光妹的蛋糕，這樣大家就可以吃到啦 ... 啦啦啦 (沒吃午餐以致於餓到神智不清)
如果有朝一日有這種東西的話...
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今天的天氣加上完美的蛋糕…
陽光到了極點啊！！
好幸福的巧克力蛋糕～甜滋滋
超期待下一發
簽名檔之***我想作個好人***
今天的天氣加上完美的蛋糕…
陽光到了極點啊！！
好幸福的巧克力蛋糕～甜滋滋
超期待下一發
真的，我也很期待
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昨天還在想說，陽光妹的下個作品ㄋㄟ 果然今天 po 出來，而且大成功 第二次就成功了，真厲害
昨天還在想說，陽光妹的下個作品ㄋㄟ 果然今天 po 出來，而且大成功 第二次就成功了，真厲害
有著大家的祝福跟鼓勵，
我一定要成功！！！！！
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我也要吃 (哭鬧中..........)
我也要吃 (哭鬧中..........)
好好好！
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最後那一張圖是什麼石頭,,
被放下的大石頭?................科科
最後那一張圖是什麼石頭,,
被放下的大石頭?................科科
是的，不過，更是被放下的大蛋糕！！！！
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