還記得之前所提到的，在沒有湯匙 / 吸管的情形下，要如何喝完罐內的玉米粒文章嗎？雖然已經知道答案了，就是將接近罐口的地方輕輕壓一個壓個凹槽即可解決，但原理到底是什麼，還真讓人摸不著頭緒。
有人(應該是原PO)昨天公布了答案，同時將實驗做成動畫說明。壓凹槽不但讓流速加快，而且在出口下方會形成旋渦，導引玉米粒流出。
上面的動畫看了後應該可以理解，底下做個簡單的解釋：
正常喝的情形下：
這個時候28粒剩下9粒。
在有壓出凹痕的時候：
28粒最後只剩下兩粒。
研究觀察
紅色與青色代表速度。
因為凹槽的關係，玉米粒會隨著濃湯向出口快速流動。此外，出口下方也會形成水流旋渦將玉米粒吸出。
最後，這位專業神人還用專業流體力學繪圖軟體 Particleworks製作了有無凹槽二者的差別圖示，如果版上有專門研究相關學問的也可以替我們補充一下說明。
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2 則回應
在凹處的地方，因為斷面積變小了，所以流速變快了，可以看倒數的第2,3圖，要凹處附近的流速教快，可以將玉米粒給吸引出到開口處。