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汽水製造過程
基本上汽水主要由下列五種化學原料所組成:
色素:賦予飲料美麗的顏色
可樂香精:添加香味以增加口感
檸檬酸:抗氧化劑, 糖果的酸味劑,也可用作清洗劑
三偏磷酸鈉:硼砂的代替品,用來增加食品的口感
小蘇打粉:用來產生汽水的氣泡
糖:廠商為了降低成本,都會用比較便宜的糖精(也是化學原料)來代替
有些化學藥劑味道刺鼻難聞,可是全部混在一起之後,卻變成人人喜愛的飲料,真是恐怖。
把各種化學原料加到水裡
最後加入小蘇打粉
攪拌一下,大功告成,一杯可口的沙士就做出來了,前後花不到三分鐘。一杯可樂的成本可能不要三塊錢,卻可以賣到20塊,實在好賺!
5 則回應
高中時做過不少種這種汽水 ,,,,建議不要嘗試,,,這不是正規的市售汽水
簡言之,,,純粹是化學反應,,,,不宜飲用 :wink:
抱歉!潑了冷水 :wink:
還是天然的最好!!!
恩~~
以前的黑心商人技術比較差.......
現在的比較厲害....
什麼小時候沒良心的商人.....
現在100%所有的零食、汽水、飲料商人都是用糖精的。
我公司之前隔壁的咖啡原料公司,「咖啡」全都是化學合成的「香料」,供應給各大罐裝咖啡公司....化學香料有數十種,你吃的各種飲料、點心、糖果,絕大部分都是使用這類的「黑心」「但卻竟然合法」的化學製品。
糖精加多了會變苦....
小時候的一些零食.蜜餞.青草茶.沒良心的商人都會加.