台南‧豬腳飯

上一次吃完了慢慢租車右邊的嘉點幸福小館,這一回來嚐嚐右邊的豬腳飯。
那一天似乎是碰到神明出巡,街上相當熱鬧。


主打商品就是店名,這種取名方式到還不太常見,感覺蠻有趣的。


題外話,隔壁車行的店貓有時會跑來店前的盆栽玩耍。


看看店內與店外,擺的都是傳統原木傢俱,店內也擺了很多懷舊老物,
雖然擺放的方式凌亂到讓我覺得像間倉庫,但確實有把古早味給營造出來。













最讓我留意的是冷藏櫃裡的煮物,高麗菜捲看起來真吸引人。



喜歡這幅畫。忠義之神武聖關公!


藤編的燈罩,在這燈光下讓我有點置身農村的感覺。



雖然我不喜歡梅干菜,這飯吃來又太油膩了點,但還是覺得這碗豬腳飯挺不錯的。


油豆腐
口感軟嫩滋味甘甜,很好吃呢!


豬腳
要吐骨頭是有點麻煩,但那種有點黏稠的膠質感卻相當迷人,
魯的也很入味。



想把所有的煮物一碗打盡,那點一碗綜合湯就沒錯啦!


高麗菜捲、苦瓜封、豆包、貢丸,無一樣不是好滋味,尤其是高麗菜捲,
一咬下去嫩中帶脆又裡頭不斷冒出湯汁,真是太好吃啦!!!



同場加映
後來又去吃了軟骨飯,這裡頭的軟骨就是魯的肋排,
煮到連軟骨都可以吃,相當美味。



地圖