日本首家空中餐廳「Dinner in the Sky」特色是把客人升至地面40米高空並提供美味餐點，為顧客提供結合絕美景觀與刺激體驗的獨特用餐環境。
「Dinner in the Sky」起源於比利時，是一種創新的餐飲體驗，通過起重機將餐桌和座椅吊升至40米高空。每次可容納最多22位顧客，並有專業人員同行提供服務。座位配備安全帶，確保顧客在享受刺激體驗的同時也能安心用餐。這一概念已在全球65個國家舉辦超過10,000場活動。
餐廳將於3月13日正式對外營業，每日從14:00至21:30分為四個時段，每次體驗約一小時。菜單以「洋風御節」為概念，共有九道精緻料理，包括前菜、主菜和甜點，所有食物均為一口大小，方便空中享用。
特別設計保溫措施確保食物在高空中仍能保持溫熱。活動將在位於東京江東區的度假村舉行，空中用餐除了享用美味佳餚，更能欣賞東京灣上空彩虹橋的美景。費用40000日圓起，這裡看更多。
