今年的雨季比往年要來得更晚，即使是7月，天氣仍然潮濕。
雖然真正的酷暑還在後頭，但我已經在喝冰咖啡了。
有時會一杯一杯地仔細沖泡，有時會用冷萃的方式大量泡好保存。
這次，身為咖啡愛好者，我將向大家介紹我常備在冰箱裡最簡單、最美味的冷萃咖啡製作方法。
只需準備4項物品即可！
商品資訊：
- 商品名稱：無印良品「薄茶包袋」。
- 商品售價：120日元，折合新台幣約25元。
需要用到的東西只有4樣：水(最好是過濾的)、咖啡粉、您喜歡的尺寸的容器，以及無印良品的「薄茶包袋」或「薄茶/高湯袋」。
以前我會使用專門的滴濾咖啡機或帶有過濾器的瓶子，但考慮到製作時的麻煩和清潔方便性，最終選擇了這種方式。
經濟實惠的茶包袋是必要的
無印良品的「薄茶包袋」最大的魅力就是經濟實惠的價格。
每包有66個，含稅只要120日元。因此每個不到2日元，可以毫無負擔地大量使用。
此外，它還有個優點是質地堅固。茶包袋雖然薄，但是不容易破裂。
它能夠很好地提取出咖啡的味道而不會產生雜味。也不會有奇怪的茶包味道，可以製作出美味的冷萃咖啡。
尺寸稍微大一點的「薄茶/高湯袋」每包有33個，含稅120日元。
「薄茶包袋」可以裝25克咖啡粉，「薄茶/高湯袋」則可以裝約40克。推薦您根據沖泡量選擇不同的包裝。
在睡前準備好、優雅地迎接早上
研磨度比手沖咖啡稍微粗一點的咖啡粉。
食譜非常簡單，只需將咖啡粉和水按照「1 : 12.5」的比例調配好即可。
有時候會根據咖啡的種類和喜好調整，但基本上我是用80公克咖啡粉、1公升水的比例來製作。
我喜歡淡一點的味道，所以通常浸泡10小時。
只要將材料放入喜歡的容器中，再放進冰箱冰10至12個小時就完成了。
吃完晚飯後準備好，就可以從第二天早餐開始享用。雖然是自己準備的，但能夠以這樣優雅的心情開始一天，感覺真的很好。
清理很簡單，可以持續下去
咖啡沖泡完畢後，取出袋子直接丟棄即可。
使用專用器具的話，需要清洗細小的濾網零件，非常麻煩。但使用這種方法，即使每天製作也不會覺得麻煩。
而且可以使用您喜歡的容器。如果選擇方便清潔的容器，那就更輕鬆了。
目前我使用的是口徑寬、沒有密封圈且易於清洗的Nalgene瓶子。它很堅固，又可以直接攜帶出門，非常有用。
任何人都不會失敗的美味冰咖啡，請一定要試試看！
