用食品添加物作水晶

by Twelve
2023.10.07 03:27PM
照片中提到了身近なモノの結晶づくり、日本薬局方、クエン酸水和物,包含了水、深層清潔、水、檸檬酸、水晶

該影片由頻道 manzana 所製作,內容都是在嘗試製作各種晶體。這次以市售果汁、汽水裡常用來當成酸味劑的食品添加物「一水檸檬酸」來製造晶體。

 

首先,將110g檸檬酸溶解在50ml水中製成水溶液並過濾。將事先製作好的小晶種浸入其中,等待它們生長。起初看起來大小並沒有太大變化,但隨著時間的推移,晶體越來越大。一週後,一顆約3公分大小的又大又漂亮的水晶就完成了。

 

然後,為了進一步提高透明度,改使用「晶體生長裝置」。經過大約一個月的生長,成功結晶出美麗的檸檬酸單晶。有菱有角透度又高…這…這真的在果汁裡喝的到嗎?