台灣米其林指南公布2023年必比登推薦名單,這次全台灣共有139間入選,台北45間、台中31間、台南36間、高雄27間,其中有26間是今年首次獲得必比登推薦。在139間餐廳中包含路邊攤、小店面和台菜餐廳,當中有不少便宜小吃例如肉燥飯、鵝肉飯、切仔麵、米糕等便宜小吃,菜單都是平價的100元內餐點,以下文章將整理台北、台中、台南、高雄的百元美食小吃名單。百元美食定義為全菜單的平均價格為百元內,或是店內主要招牌美食為百元內。
必比登推薦就是平價版米其林指南
能入選米其林指南推薦的餐廳通常價格不俗,但必比登推薦剛好和米其林指南相反,只要是物有所值、能以不到1000元的價格吃到3道美食,就有機會獲得必比登認證,路邊攤、小店面、連鎖餐館都有可能因為某幾道菜入選推薦名單。必比登認證的標準和米其林指南一樣沒有公布明確規則,和米其林指南不同的是必比登推薦沒有星等制度,獲得推薦的餐廳會在官方網站中的餐廳名單旁放上吐舌頭米其林寶寶的標誌。
▲必比登推薦就是平價版的米其林指南,以1000元能吃到3道菜為評判標準。
台北百元餐廳45間中有16間 最便宜的是賣麵炎仔20元乾麵
台北入選必比登推薦的餐廳共有45間,在所有區域中大同區和萬華區的百元美食最多,大同區的百元餐廳包含高麗菜飯原汁排骨湯、大橋頭老牌筒仔米糕、施家鮮肉湯圓、賣麵炎仔,其中賣麵炎仔最便宜,米粉湯和乾麵都只要20元,是在台北很難見到的價格。萬華區的百元餐廳包含昶鴻麵點、小王煮瓜、一甲子餐飲和源芳刈包,其中昶鴻麵點的菊花肉麵、一甲子餐飲的控肉飯最特別,都可以用銅板價吃到。
台北必比登推薦百元餐廳名單:
- 阿城鵝肉:中山區吉林路105號
- 阿國切仔麵:中山區天祥路1號
- 阿國滷味:松山區八德路四段759號
- 高麗菜飯 原汁排骨湯:大同區延平北路三段17巷2號
- 大橋頭老牌筒仔米糕:大同區延平北路三段41號
- 施家鮮肉湯圓:大同區延平北路三段58號
- 賣麵炎仔:大同區安西街106號(麵一律20元
- 雄記蔥抓餅:中正區羅斯福路四段108巷2號
- 無名推車燒餅:中正區中華路二段311巷74號攤
- 吾旺再季:中正區中華路二段313巷29號
- 昶鴻麵點:萬華區華西街15號171號攤
- 小王煮瓜:萬華區華西街17之4號153號攤
- 一甲子餐飲:萬華區康定路79號
- 源芳刈包:萬華區華西街17之2號161號攤
- 鍾家原上海生煎包:士林區小東街38號
- 好朋友涼麵:士林區大南路31號
▲台北的必比登推薦百元餐廳,其中賣麵炎仔的價錢最便宜,20元就能吃到米粉湯或乾麵。圖片來源
台中百元餐廳31間有13間 宵夜族必吃夜間部爌肉飯
台中入選必比登推薦的餐廳共有31間,其中百元餐廳共有13間,最多百元餐廳的區域是中區,包括阿坤麵、富鼎旺、富貴亭、上海未名麵店,其中2間為傳統麵店小吃,另外2間的招牌分別是豬腳飯和當歸鴨麵線,部分餐點超過100元,但大部分小吃都是銅板價。另外特別推薦夜間部爌肉飯,營業時間從下午5點開到凌晨2點,深夜甚至大排長龍,是台中宵夜族的首選。
台中必比登推薦百元餐廳名單:
- 阿坤麵:中區平等街142號
- 富鼎旺:中區臺灣大道一段560號
- 富貴亭:中區三民路二段18巷31號
- 上海未名麵點:中區市府路69號
- 木公麥面:東區富貴街37號
- 台中肉員:南區復興路三段529號
- 富狀元豬腳:西區美村路一段203號
- 夜間部爌肉飯:西區精誠路109號
- 鮮魚鱻:北區北屯路75號
- 羅家古早味:南屯區向上路三段65號
- 小初店:南屯區大業路243號
- 鳳記鵝肉老店:沙鹿區屏西路170號
- 老士官擀麵:清水區鎮南街81之12號
▲台中的百元餐廳有13間,夜間部爌肉飯是宵夜族最愛,營業至凌晨2點。圖片來源
台南百元餐廳36間中共有20間 是百元餐廳最多的城市
台南入選必比登推薦的餐廳共有36間,百元餐廳有20間是所有城市中最多,而這些百元餐廳聚集在台南中西區,光是這區的百元餐廳就有14間,走一趟中西區就可以一口氣吃遍必比登推薦餐廳。台南百元美食類型有不少是鹹粥、米糕類型的,包含阿星鹹粥、保安路米糕、大勇街無名鹹粥、下大道蘭米糕等等。最推薦其他地方吃不到的阿文米粿,可以吃到外皮煎得很脆的米粿,加蛋後更美味。
台南必比登推薦百元餐廳名單:
- 阿星鹹粥:中西區民族路三段289號
- 阿文米粿:中西區保安路74號
- 阿明豬心冬粉:中西區保安路72號
- 保安路米糕:中西區保安路16號
- 誠實鍋燒意麵:中西區西門路一段702巷12號
- 大勇街無名鹹粥:中西區大勇街85號
- 福泰飯桌第三代:中西區民族路二段219號
- 下大道蘭米糕:中西區康樂街6號
- 黃家蝦捲:中西區西和路268號
- 落成米糕:中西區民族路二段241號
- 三好一公道當歸鴨:中西區府前路一段2號
- 小公園擔仔麵:中西區西門路二段321號
- 一味品:中西區國華街三段177-179號 (永樂市場攤號111及112)
- 八寶彬圓仔惠:中西區國華街二段99號
- 阿興虱目魚:北區文賢路252號
- 開元紅燒土魠魚羹:北區開元路307號
- 好農家米糕:南區健康路二段66號
- 鮮蒸蝦仁肉圓:東區裕農路609號
- 七股養蚵園家:仁德區中清路96號
- 永通虱目魚粥:學甲區民權路60號
▲台南入榜的百元餐廳是所有城市中最多的,光是在中西區就有14間。圖片來源
高雄百元餐廳27間中有13間 米院子油飯擁有最美餐廳稱號
高雄入圍必比登推薦的餐廳共有27間,其中百元餐廳有13間,包含各種類型的美食像是鴨肉飯、肉燥飯、切仔麵、米糕、鵝肉和蒸餃等等,餐廳位置較分散,沒有百元餐廳集中的區域。其中米院子油飯被稱為高雄最美油飯,店面裝潢吸引許多人前往打卡拍照,價格卻非常親民,可以只花70元就吃到著名的鴨肉油飯,小菜類型一律60元,餐廳環境漂亮餐點價格也實惠很值得前往品嚐。
高雄必比登推薦百元餐廳名單:
- 侯記鴨肉飯:三民區自強一路201號
- 前金肉燥飯:前金區大同二路26號
- 北港蔡三代筒仔米糕:鹽埕區河西路166號
- 鄭家切仔麵:鹽埕區新樂街201巷5號
- 菜粽李:苓雅區成功一路159號
- 正宗鴨肉飯:左營區裕誠路245號
- 弘記肉燥飯鋪:左營區立文路96號
- 橋仔頭黃家肉燥飯:橋頭區橋南路106號
- 廖記米糕:橋頭區橋南路119號
- 老爺美食館:鳳山區海洋一路54-56號
- 橋邊鵝肉:仁武區仁雄路39之6號
- 米院子油飯:新興區南海街30號
- 楊寶寶蒸餃朝明路:楠梓區朝明路106號
▲高雄的百元餐廳比較不集中,其中米院子油飯擁有高雄最美油飯的稱號。圖片來源
入選的必比登百元餐廳最多在台南
台灣139間必比登推薦中台北最多45間,高雄最少27間,以菜單平均百元以下,或是招牌美食為百元以下的定義篩選,百元餐廳最多的城市果然在台南,以在地美食聞名的台南百元美食種類多,除了有麵食飯類之外,還有海鮮和鴨肉等價格較高的食材,也能在台南以100元有找的價格吃到。百元餐廳在台北45間中共有16間、台中31間中有13間、台南36間中有20間,高雄27間中有13間。以下為2023年必比登推薦完整清單。
台北必比登推薦店家清單:
- 阿城鵝肉:中山區吉林路105號
- 隱食家:中山區雙城街28巷8號
- 人和園:中山區中山北路二段112號2樓
- 阿國切仔麵:中山區天祥路1號
- 雞家莊:中山區長春路55號
- 小酌之家:中山區吉林路420號
- 阿國滷味:松山區八德路四段759號
- 金賞軒:松山區敦化北路155巷111號
- 醉楓園小館:松山區八德路三段8巷5號
- 高麗菜飯 原汁排骨湯:大同區延平北路三段17巷2號
- 大橋頭老牌筒仔米糕:大同區延平北路三段41號
- 施家鮮肉湯圓:大同區延平北路三段58號
- HUGH Dessert Dining:大同區重慶北路3段136巷56號
- 賣麵炎仔:大同區安西街106號
- 元味料理:大同區華陰街227巷2號
- 雄記蔥抓餅:中正區羅斯福路四段108巷2號
- 雙月食品:中正區青島東路6之2號
- 茂園:中山區長安東路二段185號
- 祥和蔬食:中正區鎮江街1巷1號
- 無名推車燒餅:中正區中華路二段311巷74號攤
- 吾旺再季:中正區中華路二段313巷29號
- 昶鴻麵點:萬華區華西街15號171號攤
- 老山東牛肉家常麵店:萬華區西寧南路70號B1之15室 (萬年商業大樓)
- 小王煮瓜:萬華區華西街17之4號153號攤
- 一甲子餐飲:萬華區康定路79號
- 源芳刈包:萬華區華西街17之2號161號攤
- 鼎泰豐:大安區信義路二段277號
- 彭家園:大安區東豐街60號
- 榮榮園:大安區信義路四段25號
- 泰姬:大安區市民大道四段48巷1號
- 巷子龍家常菜:大安區四維路25號
- 天下三絕:大安區仁愛路四段27巷3號
- 都一處:信義區仁愛路四段506號
- 清真中國牛肉麵食館:大安區延吉街137巷7弄1號
- 杭州小籠湯包:大安區杭州南路二段17及19號
- 好公道金雞園:大安區永康街28之1號
- 小小樹食:大安區大安路一段116巷17號
- 磐石坊:大安區樂利路15號
- 鍾家原上海生煎包:士林區小東街38號
- 好朋友涼麵:士林區大南路31號
- 季風:士林區文林路126號3樓
- 女娘的店:士林區天母東路97號
- 番紅花印度美饌:士林區天母東路38之6號
- 松竹園:士林區永公路546號
- 欣葉小聚:南港區經貿二路166號 (中國信託金融園區A棟)
台中必比登推薦店家清單:
- 阿坤麵:中區平等街142號
- 范記金之園:中區成功路170號
- 富鼎旺:中區臺灣大道一段560號
- 富貴亭:中區三民路二段18巷31號
- 醉月樓:中區中山路20號2樓 (宮原眼科)
- 上海未名麵點:中區市府路69號
- 沁園春:中區臺灣大道一段129號
- 木公麥面:東區富貴街37號
- 台中肉員:南區復興路三段529號
- 富狀元豬腳:西區美村路一段203號
- 咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:西區五權西四街13巷2號
- 越南你好:中區成功路92號
- 好菜:西區模範街24巷1號
- Minimal:西區美村路一段133巷16號
- 京華煙雲:西區五權七街57號
- 好先生:西區五廊街29之8號
- 夜間部爌肉飯:西區精誠路109號
- 馨苑:西區民生北路106號
- 鮮魚鱻:北區北屯路75號
- 竹之鄉:北屯區東山路二段1號
- 羅家古早味:南屯區向上路三段65號
- 滬舍餘味:南屯區公益路二段537號
- 台客燒肉粥:南屯區五權西路二段722之1號
- 小初店:南屯區大業路243號
- 曙光居:西屯區大墩18街104號
- 可口牛肉麵:西屯區大墩路911號
- 鳳記鵝肉老店:沙鹿區屏西路170號
- 老士官擀麵:清水區鎮南街81之12號
- 牛稼莊:東勢區新豐街19號
- 彭城堂:太平區宜昌路377號
- 沙卡:大雅區中山路大同巷9弄7號
台南必比登推薦店家清單:
- 阿星鹹粥:中西區民族路三段289號
- 阿文米粿:中西區保安路74號
- 阿明豬心冬粉:中西區保安路72號
- 阿美飯店:中西區民權路二段98號
- 保安路米糕:中西區保安路16號
- 誠實鍋燒意麵:中西區西門路一段702巷12號
- 大勇街無名鹹粥:中西區大勇街85號
- 福泰飯桌第三代:中西區民族路二段219號
- 下大道蘭米糕:中西區康樂街6號
- 黃家蝦捲:中西區西和路268號
- 吃麵吧:中西區保安路159之1號
- 康樂街牛肉湯:中西區康樂街325號
- 落成米糕:中西區民族路二段241號
- 無名羊肉湯:中西區府前路二段144號
- 博仁堂:中西區西門路二段300巷27號
- 三好一公道當歸鴨:中西區府前路一段2號
- 小公園擔仔麵:中西區西門路二段321號
- 葉家小捲米粉:中西區國華街二段142號
- 一味品:中西區國華街三段177-179號 (永樂市場攤號111及112)
- 八寶彬圓仔惠:中西區國華街二段99號
- 筑馨居:中西區信義街69號
- 阿興虱目魚:北區文賢路252號
- 西羅殿牛肉湯:北區公園南路98號
- 開元紅燒土魠魚羹:北區開元路307號
- 開元路無名虱目魚:北區開元路313號
- 尚好吃牛肉湯:北區北安路一段6號
- 好農家米糕:南區健康路二段66號
- 鮮蒸蝦仁肉圓:東區裕農路609號
- 府城食府安平:安平區華平路152號
- 王氏魚皮:安平區安平路612號
- 謝掌櫃:安平區運河路23巷5號
- 東香台菜海味料理:安南區安中路六段217號
- 田媽媽 長盈海味屋:北門區三寮灣慈安里484號
- 黑琵食堂:七股區十份里海埔17之18號
- 七股養蚵園家:仁德區中清路96號
- 永通虱目魚粥:學甲區民權路60號
高雄必比登推薦店家清單:
- Apis Grill:三民區褒揚東街80號
- 侯記鴨肉飯:三民區自強一路201號
- 老新台菜:三民區九如二路227號
- 牛老大涮牛肉:前金區自強二路18號
- 前金肉燥飯:前金區大同二路26號
- 昭明海產家庭料理:前金區自強一路53號
- 北港蔡三代筒仔米糕:鹽埕區河西路166號
- 鄭家切仔麵:鹽埕區新樂街201巷5號
- 柏弘肉燥:苓雅區青年一路167之2號
- 菜粽李:苓雅區成功一路159號
- 泰元:苓雅區苓雅二路53號
- 正宗鴨肉飯:左營區裕誠路245號
- 弘記肉燥飯鋪:左營區立文路96號
- 雲來坊:苓雅區中山二路463號
- 橋仔頭黃家肉燥飯:橋頭區橋南路106號
- 廖記米糕:橋頭區橋南路119號
- 貳哥食堂:鼓山區青海路145號
- 湖東牛肉館:湖內區中山路一段107號
- 阿香的廚房:美濃區中山路二段635號
- 舊市羊肉岡山:岡山區河華路111號
- 雞伯:新興區八德二路76之1號
- 老爺美食館:鳳山區海洋一路54-56號
- 橋邊鵝肉:仁武區仁雄路39之6號
- 龍舫牛肉麵疙瘩:前鎮區文橫三路170號
- 米院子油飯:新興區南海街30號
- 仙香飲食店:甲仙區文化路75之1號
- 楊寶寶蒸餃朝明路:楠梓區朝明路106號