QQ軟軟的麻糬大家都很愛吃,小時候聽到麻糬攤車的叫賣聲一定不能錯過,花生必點外加菜燕…扯遠了。日本過年必備麻糬,因為要用來供奉神明,網友就把製作過程公開,和那種手工一次一槌的不同,糯米全都丟到機器裡利用底部的刀片旋轉反覆揉搓糯米,隨著支鏈澱粉形成非常強力的網狀結構,等鬆散米粒全都消失就變成黏糯口感的麻糬,表面光滑十分可愛,3倍速的影片吸引了超過33萬的觀看次數,原來大家都愛麻糬無遠弗屆。
餅つき機 動画 3倍速
— まd (@QEaWtKcIaGJfVTE) December 26, 2022
もち米蒸し上がりからおモチになるまで
餅つき機を眺めるのが好き pic.twitter.com/4oQcZrBNeP