窯烤是利用封閉或是半封閉的環境加溫的一種烹調法，磚造窯因以粘土製成內部有遠紅外線輻射熱有400°C以上，再加上高溫蒸汽使食物美味可口。這個改良的迷你石窯約一個便當大小便於攜帶，氣密性佳可以在無水狀態下進行烹調，野外露營不怕吃到半生不熟的食物。
榮獲2021年紅點大獎，售價12750日元，這裡有賣。
1個人的石窯 美味全都鎖在方寸之間
2023.01.07 03:33PM
