每到農曆七月，有些人可能就會比平常格外小心，以免觸犯鬼神。不過，有一種鬼，可不是只有七月才會冒出來，只要拿出各種酒精飲品，「酒鬼」們就會乖乖現身。有趣的是，很多酒鬼雖然愛喝酒，但是酒量不一定可靠，為了避免酒醉失態，他們可能就會想要仰賴解酒產品的幫助。不過，解酒產品真的可以解酒嗎？
還記得我們之前說過，基因決定了我們身體裡，酒精代謝酵素的數量有多少嗎？也就是說，因為身體裡酒精代謝酵素的量是天生的，所以我們肝臟能處理並排出酒精的量，大致是固定的，想要靠任何靈丹妙藥，來馬上抵消酒精的影響，或是讓酒精瞬間消失，這都是不可能的任務。也因為這樣，目前台灣沒有任何合法藥品，具有解酒、消除酒醉的效果。另外，《食品安全衛生管理法》也有規定，食品不能夠宣稱有醫學療效，或是誇張不實讓人誤解的情形。所以如果看到藥品或食品，強調可以解酒，千萬不要高興得太早，吃了就能千杯不醉、不受酒精影響的東東，目前還找不到。
那既然解酒藥不存在，為什麼江湖上還是傳言，有些酷東西可以解酒呢？其實，研究這些產品的成分後，可以發現，這些產品大部分是主打讓酒精慢一點吸收、維持解酒正常效率甚至加速酒精代謝，或是保護、修復肝臟等這些功能。這些方式真的可以解酒，還是只是販賣商品的噱頭呢？國外也有專家，把相關的實驗集合起來研究，到底結果如何呢？趕快點進影片，一起找出解答吧！
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