2022年清明節時間為國曆4月5日，共有4天連續假期。清明節是台灣重要的習俗節日之一，每逢清明節，家家戶戶前往墓園拜拜、掃墓、祭祖，在清明節也有特殊的節慶食品例如潤餅、草粿等，增加節慶的氣氛。清明節該如何拜拜才好呢？還有哪些習俗活動、禁忌，以及有哪些注意事項？本篇整理2022年清明節掃墓拜拜時間、供品、祭祀流程，也提醒民眾在掃墓祭拜時留意相關防災事宜、遵守防疫規範，保護自己也保護他人。
清明拜拜時間以上午為佳、建議日落前完成
在民俗上，日落之後陰氣漸長，因此清明節拜拜以白天完成為佳，最適合的時間在上午11點左右，最晚不要超過下午15點。清明節拜拜可以分為2種形式，其中之一是靈骨塔祭拜，另外一種則是掃墓祭拜。無論是靈骨塔還是墓區掃墓，都不建議在墓區久留，也有說法認為墓區位於山上，天暗下山較容易發生危險，所以掃墓盡量在天色明亮的時候結束。
在祭祀祖先之前，首先需要祭拜土地公(后土)與地藏王，因此紙錢都需要準備2份，先祭拜完神明，接著才是祖先。如果祖先是埋葬在墓區，則祭拜時需要進行墓區的清潔，例如鋤草、擦拭墓碑等等。至於在靈骨塔祭祀的民眾，將供品放置在共用桌上，是否要入塔則視個人決定，並沒有一定的說法。有說法表示靈骨塔祭祀時需要先至祖先牌位前招呼，招呼完畢後才可以擺放供品，讓祖先可以前來享用。
掃墓祭拜：
- 祭拜土地公、祖先。
- 於祖先墳前祭拜。
- 先清除墳上雜草、灰塵。
- 將五色紙或紙錢用石塊壓在墳上。
- 焚香後拜土地公，拜完土地公後擺放另外一副供品，祭拜祖先。
- 祭拜結束後燒化紙錢。
- 再次整理周遭環境，完成祭祀流程。
- 供品(土地公)：三牲、粿、茶、麵線、壽金或刈金。
- 供品(祖先)：另一副三牲、花果、粿、潤餅、紅蛋、銀紙或刈金。
靈骨塔祭拜：
- 需祭拜土地公、地藏王、祖先。
- 將供品擺放在靈骨塔共用桌上。
- 焚香祭拜地藏王、土地公，結束後再次焚香，祭拜祖先。
- 視情況決定是否入塔祭拜。
- 祭祀結束，收拾供品。
- 供品(神明)：花果、餅乾、壽金或刈金。
- 供品(祖先)：花果、餅乾、祖先喜愛吃的東西、銀紙或刈金、紙紮祭品。
▲清明節拜拜的習俗各地會有些微的差異，按照習慣祭祀即可。
▲依照閩南、客家的掃墓習俗不同，掃墓又可分為「培墓」或「掛紙」。「培墓」是指在鮮花、水果之外多準備牲禮、粿等供品，多見於新墳，或是家族升官等喜事。「掛紙」則多見於客家掃墓習俗，將墓紙壓在墳上，象徵替祖先修建房屋。另客家習俗亦有準備紅蛋，將蛋殼剝下撒在墓上，代表「脫殼」，也就是送舊迎新。(圖片來源：Jacklee.)
清明節習俗：放風箏、插柳、郊遊
在掃墓之外，清明節還有許多活動，包括放風箏、插柳等等。而因為清明是古代少數的放假日，又逢春回大地之時，因此古時人們都會趁著清明節出遊，趁機賞花、踏青，因此清明節郊遊也成為了習俗活動。
風箏又稱「紙鳶」，傳說是用於戰爭時和遠方友軍傳遞訊息，後來演變成「放災」的習俗，也就是人們將災病寫在風箏上，清明放風箏時剪斷風箏線，讓風箏帶著災病遠去。至於「插柳」則是因柳樹在傳統上有避邪的功效，而清明節也是鬼節之一，因此人們會在此時插柳、戴柳，用以避邪。
▲清明節在早期並非國定假日，直到後來政府為了宣揚中華文化，才規定假期鼓勵民眾前往掃墓祭祖。
清明節吃潤餅、草仔粿象徵富貴吉祥
清明節的日期與寒食節相近，演變到後來逐漸與寒食節混合。寒食節普遍認為是為了紀念春秋時代的忠臣介之推，因此當日會以冷食為主。然而也有另外一種說法，清明節吃冷食是因為要掃墓祭祖，通常結束後天色已晚，沒有時間生火煮飯，因此吃「寒食」，並且將全部的食材都混合在一起，演變成清明節潤餅等獨特食品。
潤餅將各種材料包在內裡，有「包財」的涵義，此外清明節的特色食品包括草仔粿、紅龜粿等等，大多帶有吉祥的意涵，也和粽子、月餅相同，常用來當作祭祀供品。而在潤餅方面，台灣南北也曾發生過餡料之爭，如北部地區的潤品多視作「甜品」，南部地區則視作「主食」，因此北部的潤餅內餡以蔬菜為主，而南部的潤餅裡會出現麵食。
清明節食品象徵：
- 發粿：發財。
- 麵龜：長壽。
- 米糕：代表步步高升。
- 土豆：俗諺「吃土豆吃到老老」，象徵長壽。
- 豆干：諧音「大官」，代表加官晉爵。
- 紅龜粿：又稱為「紅粄」，象徵富貴、吉祥、長壽。
- 雞蛋、蝦子：祭祀後需「脫殼」丟放祖先墳上，代表送舊留新。
▲每到清明節前夕，潤餅、糕餅店鋪往往大排長龍。如今也有連鎖超市與電商業者踏足節慶市場，販賣節慶食品的材料包、祭祀組合包。
▲台灣南北部的潤餅材料不太相同，也有「潤餅」、「春捲」的稱呼之爭。
清明節禁忌：拍照、買鞋、祭拜香蕉與鳳梨
畢竟是重要的祭祀節日，傳統上清明節也有一些需要注意的禁忌。舉例來說，在掃墓時須保持禮貌與尊重，不可以打鬧、喧嘩，也不可以大聲怒罵。另外，掃墓時也不宜拍照或是與祖先合影，若真的要留下影像，也要注意他人的祖先牌位不要入鏡。
在供品禁忌方面，一般祭拜常用的鳳梨代表「旺來」，不適用於清明節祭祖。另外蓮霧代表空心，表示無心祭拜，還有成串的水果如葡萄、荔枝等也應避免，以免將整串不祥帶走，或是招惹成串的厄運上身。
清明節禁忌：
- 墓園不可拍照、攝影，若要留影則不可攝入他人的祖先牌位。
- 盡量穿著暗色的服裝。
- 掃墓後須淨身、更換洗衣。
- 掃墓期間避免到親友家拜訪，以免將晦氣帶給別人。
- 避免鳳梨、葡萄、香蕉、荔枝等水果作為供品。
▲因「鞋」與「邪」同音，有說法認為清明節當日忌買鞋，避免招染厄運上身。
清明掃墓4不2記得 避免火災保平安
民眾習慣在清明節掃墓後燃燒紙錢、放鞭炮驅邪，但也造成火災頻率大幅增加，甚至是危害山林安全。內政部消防署提醒，民眾掃墓祭祖時需謹記「4不2記得」原則，不隨意丟菸蒂、不任意燒雜草、不放爆竹煙火、不讓冥紙飛揚，並且記得隨手收拾垃圾、記得撲滅餘燼，落實相關防災注意事項，以免火災發生。
清明掃墓4不2記得：
- 不隨意丟菸蒂。
- 不任意燒雜草。
- 不放爆竹煙火。
- 不讓冥紙飛揚。
- 記得隨手收拾垃圾。
- 記得撲滅餘燼。
▲如今墓園多數設置有金紙集中區，將紙錢統一回收燒化，減少汙染與火災。
▲清明掃墓謹記「4不2記得」原則，避免墓區因為意外發生火災。
