同樣名為「餃子」，不過在華人地區以水煮為大宗，而日本人就愛以油煎方式食用，所以才會有這款號稱混入餡料後生煎，餃子「沒皮也像有皮」酥脆口感的產品，因為沒有外包水餃皮所以調理時間從17分鐘縮短到9分鐘，完成後雖然沒有真正的皮也有「皮食感」，是一種「國王的餃子皮」口感。
細看原料有麵粉、玉米粉、糖、蒜粉、洋蔥粉、調味粉…等，說穿了把澱粉料拌入菜肉餡拿去煎不就是肉餅嗎？用我們的講法叫「新感覺鍋貼」、「革命的鍋貼」應該會很有爭議吧…。
售價184日元，預計3月上市這裡看更多。
只要加在生餡料中就可以做出「裸體」餃子的添加物
2022.02.19 05:53PM
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