UCC上島珈琲多年來一直在研究咖啡和食物的搭配性，以科學化的方式用感應晶片量化味覺，並且開發出專利技術「食物搭配系統」來分析各種食物的搭配。
在9月3日哆啦A夢生日那天開賣以大雄、哆啦美和哆啦A夢為主題的咖啡粉。其中哆啦A夢款的咖啡以深烘焙高雅的苦味適合搭配銅鑼燒等紅豆餡點心為特色，透過重疊彼此風味上的特徵來創造有深度的感官享受；
而對於愛吃波蘿麵包的哆啦美則以溫和清爽的咖啡為主；0.3秒就睡著的大雄則是搭配不含咖啡因的咖啡。售價281日元，這裡看更多。
UCC推出哆啦A夢系列咖啡粉 主打和銅鑼燒超搭
2021.09.09 05:13PM
