日本名古屋市的一家咖啡豆專賣店同時也經營咖啡廳，發揮創意把用咖啡煮義大利麵讓麵條上有咖啡的顏色與風味，加上冰淇淋或是生奶油與糖漿一起拌勻食用，裝在白色的咖啡杯裡，每份420元。
已經由「主餐」改為「甜點」的創意料理，聽說吃起來口感紮實，苦中帶甘的大人滋味可是花了四年的時間研發出來。後來反應不錯又開發了「巧克力薄荷義大利麵」，改以藍色柑橘糖漿煮麵，整個視覺效果很驚人。
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義大利麵尬咖啡，蹦出新滋味
2021.06.12 02:11PM
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