賣相不佳的農產品其實美味不減,但最後往往都進了垃圾桶造成食物浪費,近來掀起的「醜食革命」開始引起人們正視這個問題,許多歪七扭八的蔬菜像是長腳的大根、擺姿勢的胡蘿蔔開始受到了歡迎。
日本新潟市一位蕃茄農在販賣一種名為「闇落ち」蕃茄,這種因為在生長時期缺鈣而造成尻腐病(俗稱黑屁股)的果實其實切掉黑色部分還是可以食用,完全不影響美味,不過因為外表長的有點恐怖讓內心甜美無法被看見,如同星戰裡的達斯·維達帶有悲劇與矛盾色彩,真的很口憐餒~~~
外表是這樣
切面看起來很可口
這則貼文有8.1萬則轉推,24.4萬LIKE,可能是網友都覺得這樣的比喻十分到位吧。不過農夫特別提醒,還有一種黑黑的蕃茄是伴隨著爛爛苦苦的果肉,那種是得到灰色葡萄孢菌就不能吃了。
実は一番甘い「尻腐れ」というトマトは見た目がこんなですのでほとんど捨てられてきましたが「闇落ち」という名前にしたら人気商品になりました。直売所で絶賛発売中。 pic.twitter.com/eEGiWzKPWl
— フルーツトマトの曽我農園 (@pasmal0220) May 22, 2021
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