從3/14至5/24在廣島縣廿日市市Wood One 美術館展出了特別的「便當藝術」，這些便當都是由56歲的松浦美喜所創作。從他和一般的媽媽一樣為兒子老公做便當，當兒子長大離家後開始有自己的時間發展興趣順便經營個人IG。他的首次創作是英國匿名藝術家Banksy的作品-氣球女孩。黑色的身影不是用海苔刻的，而是以食用碳溶於水後在糯米紙上描繪出女孩，畫好的糯米紙蓋在飯上遇蒸氣後即溶化，女孩就會出現。而紅色氣球以超下飯的梅干來表現。
他的作品風格很廣，除了有藝人山田孝之、貴婦松子、約翰·檸檬藍儂外，也有經典「戴珍珠耳環的少女」「吶喊」…等。去年情人節曾經創作了「能劇面具便當」給他的先生，結果平時不太對他的便當發表感想的老公竟然也忍不住說「真的很恐怖」。
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