挪威蛋糕設計師 Caroline Eriksson 所製作的薑餅作品和我們認知的可愛又好吃的薑餅屋、薑餅人完全不同,薑餅對她來說只是個媒介,他的作品有電影《哈比人》裡的惡龍、《復仇者聯盟》裡的格魯特、或是《變形金剛》柯博文,而且相似度99%。
製作這些大型作品過程不輕鬆,要先完成底下的支撐物,再將特殊配方的薑餅完成,這些薑餅為了要更堅固,麵粉和糖的佔比更多,並且不經過發酵。這個格魯特薑餅人就花了他五週的時間-一週在規畫、四週在製作。
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製作這些大型作品過程不輕鬆,要先完成底下的支撐物,再將特殊配方的薑餅完成,這些薑餅為了要更堅固,麵粉和糖的佔比更多,並且不經過發酵。這個格魯特薑餅人就花了他五週的時間-一週在規畫、四週在製作。
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