之前推出的透明醬油已經讓社會大眾覺得很神奇了，這次在日本募資平台上又推出了味覺和視覺前所未有的「紅色醬油」，讓醬料的世界不再只有黑嚕嚕。
這款以日式白醬油為基底開發。日式白醬油不同於我們常見深色或是紅棕色的醬料，原料以小麥為主，口味偏甜顏色也淡的多；而紅醬油有別於辣油的紅色是由熊本縣名產蕃茄而來，讓鰹魚風味中也帶有酸味，推薦沾醬使用，像是佐生魚片、起司、沙拉或是生雞蛋拌飯，當然其他的烹餁方式也不成問題。
售價3500日元起這裡有賣。
口味與顏色都別出心裁的紅醬油
2019.09.25 08:32PM
