▲圖片來源四季之森
為了不讓作物被季節的變化跟氣候影響收成,古農民保留了長期生活經驗,制訂成廣為人知的曆法,包含春分、夏至、秋分、冬至,也就是俗稱的節氣。節氣是以前農村民們在農務、過日子的曆法,至今還是受到人們重視。節氣的制定有利於農業安排,隨著農業的發展,指導農務所需的節氣越來越多,進而演變成現代的24節氣。那麼,24節氣是怎麼訂的呢?
24節氣的訂定方法是什麼?
節氣是依據國曆每年有365天,分成24等份,再按照地球繞著太陽轉動的弧度切成24等分,也就是圓周率360度,每15度一等份,就是一個節氣。因為閏年的關係,每個節氣都會有一天兩天的變動,也就是每年的節氣日期都不會相同。
春分是就是春天過了一半,這一天地球受光相等,晝夜長短一樣。春分過後,白天會比夜晚更長。農民開始耕土播種,茶農也開始收成這一年的春茶。有句諺語說「春分有雨病人稀,五穀稻作處處宜」,就是說春天下了雨,大家知道天氣的變化了,也趁著下雨的時候農民播種插秧,期待秋天好收成。吃什來去瞧瞧,春分習俗除了吃當季春菜還可以立蛋。
夏至白話的說,就是夏天來了!這天也是一年中白天長的日子。有句俚語說「夏日炎炎,長夏漫漫」就是說這一天是陽氣最盛,日光最長。
▲設計公司將夏耕務農,民生習俗、飲食等做成海報。圖片來源 Pinterest-seed design
秋分就是秋季過了一半,這一天的晝夜等長,因此有句俗諺說「秋分瞑日對分」。過了這一天,白天慢慢比夜晚短。秋分有三候:雷聲始收,蟄蟲坯戶,水始涸,接下來天氣也開始慢慢變涼了,大家也開始注意養生與保暖。這一天以往各地的農村都有豐收的喜慶,據說在這天立蛋也較容易成功。
▲設計公司將秋分時節的民生習俗、飲食等做成海報。圖片來源 Pinterest-seed design
冬至跟夏至跟好相反,是黑夜最長的日子,過了這天白天慢慢的變長。冬至除了是氣候上寒暑交替,與農務、農耕的轉捩點外,更是人體在養生上陰陽氣血很重要的轉變點,因此有句俚語「補冬補嘴洞」,除了團員應景吃湯圓外,更要進補。
▲設計公司將冬至的民生習俗、飲食特色等做成海報。圖片來源 Pinterest-seed design
依照節氣安排農事 是為節氣的起因
古農村民們即將所有的農事活動,按照節氣來安排,所謂春耕、夏耘、秋收、冬藏、,四者不失其時,則五穀不絕,道理就在此。
2 則回應
↑↑以上應是冬至
秋分就是……。過了這一天,白天就會越來越短,夜晚會慢慢加長。
↑↑以上應是夏至
春分過後…是晝比夜長!
秋分過後…是夜比晝長!