2018年台北米其林指南今日正式發布,目前全球已經有13國、30個城市推出紅色米其林指南,台北版預計發行10萬本中英文版。目前在東方文華直播公開頒發台北米其林得獎餐廳,得獎名單將持續更新。指南當中收錄110間餐廳,其中有17間餐廳得到一星級、2間餐廳得到二星級、1間得到三星級。
米其林一星餐廳得獎名單(依頒獎順序排序)
- 大腕 Da-Wan
- 教父牛排 Danny's Steakhouse
- 金蓬萊 Golden Formosa
- 謙安和 Ken An Ho
- 吉兆割烹壽司 Kitcho
- 侯布雄 L'Atelier de Joel Robuchon
- La Cocotte byJoel Robuchon
- Longtail
- 明福台菜海鮮 Ming Fu
- MUME
- RAW
- 野村鮨 のむら Nomura
- 鮨隆 Sushi Ryu
- Tairroir
- 大三元 Three Coins
- 天香樓 Tien Hsiang Lo
- 雅閣 Ya Ge
米其林二星餐廳得獎名單(依頒獎順序排序)
- 祥雲龍吟 Shoun RyuGin
- 請客樓 The Guest House

米其林三星餐廳得獎名單(依頒獎順序排序)
- 頤宮 Le Palais
