好久沒吃當歸鴨麵線,來去林森路的慶發吃一碗,
當歸鴨麵線湯色澤深黑,但其實喝起來很清淡順口,
而且不會油膩,麵線口感脆脆的,最讓人歡喜的就是那隻鴨腿,
雖說鴨肉感感比較硬,但這腿到還不錯,以鴨肉來說算軟了。
還點了盤乾的下水,咬起來硬中帶脆,單吃沒什麼味道,
夾點韭菜沾醬油膏,味道會更好點。
地圖
價目表
營業時間 >>11:00AM-9:00PM
台南林森路慶發當歸鴨
2009.07.10 09:31PM
2 則回應
那一盤下水看起來好少><"
我很喜歡喝當歸鴨的湯,,不過好像幾年沒吃了